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烟草的分类

时间:2022-11-02 03:15来源:网络整理 作者:佚名 点击:
烟斗使用的烟草,从制造商的观点,可分成两大类:“芳香调味烟(Aromatics)”及“非调味烟(Non-Aromatics)”。一般说来,新手通常从“调味烟草”抽起;而原本抽香烟、雪茄,转抽烟斗的,通常会选择“非调味烟草”,或称“天然烟草”。请用专门的烟斗来抽这类烟草,以免其霸道的气味,影响日后品尝其他柔顺的天然烟草。另外,烟草类型本身,没有孰优孰劣之分,一切都以烟斗客自己的口味、偏好为先。

烟斗使用的烟草,从制造商的观点,可分成两大类:“芳香调味烟(Aromatics)”及“非调味烟(Non-Aromatics)”。一般说来,新手通常从“调味烟草”抽起;而原本抽香烟、雪茄,转抽烟斗的,通常会选择“非调味烟草”,或称“天然烟草”。

芳香调味烟(Aromatics)

所谓的调味烟草,就是在烟草中,加入(术语 To Top 或 To Case)各种天然或人工香料,如香草(Vanilla),樱桃(Cherry),郎姆酒(Rum)烟草原味的烟都有哪些,威士忌(Whiskey)等,使之更好入口,另外旁边的人(老婆)也更容易接受(忍受)。高级的调味烟,是以优质的烟草为原料,稍稍加入纯天然的香料,再经烦琐费时的步骤,融合(Marry / Wed)制成,香味纯正,很吸引人,值得一试。

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至于市面上主流的“美式调味烟”(American-Style Aromatics),则多数属于“药房烟”(Drug Store Blends,见下述)的范畴。主要通过添加糖浆(糖精?!)(产生“甜”的口感,但燃烧起来温度会很高,使舌头和喉咙感到难受),人工香精,芳香油,以及保湿剂等成份(一般为 Propylene Glycol,所以烟草会很“湿”,而且粘糊糊的胶油残留在斗钵和斗柄内,气味冤魂不散)。请用专门的烟斗来抽这类烟草,以免其霸道的气味,影响日后品尝其他柔顺的天然烟草。

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非调味烟(Non-Aromatics)

泛指所有不加香料调味的天然烟草。事实上烟草原味的烟都有哪些,优质的非调味烟草,只会加入少许蒸馏水,用作调整湿度,而不含任何添加物。【另外,可能您会经常看见“英式”(English Blends)的字眼。狭义的“英式”,仅指 Virginias 跟 Latakia 的配搭。而广义的“英式”,则指代几乎所有的非调味天然烟草(曾经有段时期,英国法律禁止在烟草中添加任何物质。所以,英式的特点是大量使用 Latakia,以弥补调配的质感;另外“英式”一般都非常天然,尽显烟草的原味)。一般地,“英式”指含有或多或少的 Latakia,且非经芳香调味的烟草。】

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更多有关英式、苏格兰式及巴尔干式

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通常,烟斗客品尝烟草的整个历程,共分三个阶段:

从加糖、加香料的调味烟(Aromatics),进化到香郁的英式调配(English Mixture)和东方调配(Oriental Mixture),最后返璞归真,回到香熟、朴实的纯正 Matured Virginias。在此过程中,可能会经历一些中间阶段,譬如:以优质烟草为基础,既经人工调味,又经天然融合、老熟的北欧板烟(Danish / Dutch Cavendishes)。

当然,这只是一般而论,代表烟斗客在某一个时期,对某种类型的烟草更为偏爱。另外,烟草类型本身,没有孰优孰劣之分,一切都以烟斗客自己的口味、偏好为先。

烟草调配

烟草就象咖啡一样,可以按一定的比例,把各种风味,燃烧质量有差异的烟草,调配在一起,以取长补短,并在注重平衡,层次感,而又突出某种烟草特性的基础上,产生一加一大于二的奇妙效果。通过调配,烟草不再是数得出的三、四十种,而是无穷无尽的配搭。这也是烟草市场中品牌、调配(Blends)林立,且新品叠出的本质原因。经过数百年的实践,确立了不少经典品牌和调配,一些大师作品,成了烟斗客生活的一部分。市售的袋装、罐装烟草,其实全都是调配烟草。另外,外国不少烟草店及烟草商,经营各种配方原叶(Blending Leaves),给予烟斗客们自由发挥的空间。根据个人不同的经验,对烟草的不同理解,以及口味上的不同偏好,烟斗客们可以创制出高度个性化的“My Mixtures”,娱己娱人,乐趣无限。可惜的是,由于各种原因,暂时未能在国内玩原叶调配。而有的烟斗客则在如此有限的条件下,以市售不同性质的成品调配为原料,调出各种适合自己口味的配方,实在是精神可嘉。

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