送给酱酒喜好者一款牌好质优酒一一荷花酒

唐铭植（2021年5月16日）

前不久，我在走访、参观、考察湖南异地商会时，在广州异地商会副会长单位“荣宝酒业”时，看到一款酱香型的“荷花酒”。

据荣宝酒业总经理汪芳先生介绍：荷花酒是由华致酒行、河北中烟和贵州荷花酒厂共同打造。“荷花”品牌创牌于1959年，已有60多年的历史。荷花品牌中的荷花酒源，是在有两千多年酿酒历史的茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区中的0.6平方公里“顶级产区”，目前产量约为1000吨。该酒曾被钓鱼台国宾馆用为2015年国家抗战胜利70周年纪念活动的专用酒，受到国家领导人和来宾的一致好评。荷花酒是酱香、窖香和陈香饱满协调，尽显酱香浓郁，酒体丰满，优雅舒适，轻呡一口，酱香味道瞬间从舌尖散开，布满口腔，轻滑入喉，弥漫整个鼻腔，让人回味无穷。

通过考察了解，在众多的酱香型白酒中，我觉得荷花酒具有三大优势即品牌优势、品质优势和团队优势。

品牌优势就是说“荷花”二字，是与理学鼻祖周敦颐的“爱莲说”中的“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”相关，其意思是，从淤泥中长出来，却不沾染污秽，再清理洗涤贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，也不显妖媚。这种荷花，清纯、新艳、优雅、干净。而亲近大自然，清纯、甘爽，略带荷花清香的酱香型“荷花酒”，是绿色健康的。

河北中烟生产的“荷花烟”，曾在八十年代初，在河北大地盛行一时，连曾在河北任县委书记的习近平同志办公室桌上也摆放“荷花烟”（4毛5一盒）。现在把“荷花烟”和“荷花酒”组成一体，实行强强联合，打造成“荷花”系列的知名品牌，从而使“荷花酒”既是传统传承，又涵盖深厚文化，使之以品牌价值沉淀为基础，以富含“领袖基因”为导向，让品牌更具超越現实价值！

品质优势就是说，位于茅台镇“顶级核心产区”的荷花酒厂（其前身是吴氏酒业），在酿造过程中，高品质，精加工，严守传统工艺，运用大曲坤沙12987酱香酿造工艺，采用海拔500米红樱子高粱，取用赤水河三千米以上的极致纯净“天赐好水”，收购赤水两岸颗粒饱满的小麦……。总之，采高粱之精，融小麦之魂，聚天地之灵气，取独特的微生物发酵，匠心匠人，精心酿制，真正做到：“品质为本，匠心为重”，按照一年周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒工艺做法，，还要在特制的土陶坛里泽夫1800天，再进行精细勾调。这种源于自然、皈依自然、道法自然、回归自然，使每瓶酒都是尽显完美品质的作品！因此，荷花酒，具有酱香突出、陈香怡人、优雅细腻、老熟醇厚、初喝不冲、饮后舒畅、留香持久、回味悠长！

团队优势就是这三家强强联合单位，各有各的特长和专长。

华致酒行是我们湖南异地商会中的骄骄者。他白手起家，在没有自己酿酒实体开始，专做酒类销售，创造出酒类销售“顶级专家”！从而逐步收购厂家，形成了現在的酿酒、销酒、产销一体化的上市“集团公司”！他们实行“高端化、品牌化、连锁化、流通产业化”。做到“线上发力，线下耕耘”，仅今年一季度比去年增长百分之八十二；上市公司股东净利润增长百分之九十五点二二。

河北中烟于1959年创立“荷花烟”品牌，为国庆十周年献礼。2014年，伴随着十八大胜利召开之后的习习春风，“荷花烟”盛装上市，开启了高端“荷花烟”规模化的“金色时代”，特别是在销售香烟当中，做到了：一是营销理念创新；二是营销方式创新，使具有一定档次的“荷花烟”，销量大增，深受全国吸烟者喜好，销售额大大提增！

荷花酒的历史经典同宗。追本溯源，清乾隆十年，赤水河道修膳，茅台镇酒商聚集；清道光年间，茅台镇酒坊不下二十家。荷花酒业前身吴氏酒坊列其一；1935年，峥嵘岁月，在荷花酒厂現址，荷花酒見证了三渡赤水……。2015年又受到国家领导人的好评。现在荷花酒瓶身印有莲形水波纹，尽显东方神韵，寓意智者饮酒如秋水清波般平静明朗！

广州“荣宝酒业”汪芳总经理

华致酒行、河北中烟、荷花酒厂强强联合贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，三方共同打造赋予浓厚文化底蕴的荷花酒，正显“烟酒齐飞自带流量，专业团队优质服务”！

我坚信，广州荣宝酒业凭借自身的优势资源，获得了荷花酒雅系列产品的全国运营权。荷花酒雅系列产品在天时（盛世年华）、地利（茅台镇顶级核心产区）、人和（强强联合）的社会背景下，销售空间会越来越广，销售成效会越来越大，销售收益会越来越好，销售道路会越走越远！

作者介绍

唐铭植，湖南省政府驻京办退休老同志，北京湖南企业商会特邀顾问（商会首届法人代表），北京湘菜协会终身名誉会长（首届会长），北京湖南企业商会中小企业分会特邀顾问。