随着现在生活水平的提高，水果在人们的日常饮食结构中占比越来越多，很多吃货表示，自己一天不吃水果就会感觉心里痒痒的，总感觉缺点什么。冬季气候寒冷，众多的水果都不太适宜生长，不过南方地区不一样，尤其是最南方的几个省市，仍然有不少新鲜水果挂在树上。像青枣、砂糖桔等，其中枇杷也是典型的南方水果，去年的时候价格很低，2元一斤，满山都卖不动，今年收购价卖到了14元，不过很多果农却只能羡慕。

枇杷有很多美誉，人们称它为“四时之果”，因为多数情况下，一颗果子从生长到成熟可以经历春夏秋冬四个季节，秋季出花蕾，冬季开花朵，春季坐好果，夏季正收获。一般大批的枇杷会在初夏上市，去年（20年）4月份的时候，果园里的枇杷就上市了，不过由于是大量成熟，产量高，而当时的疫情形势还比较严峻，影响了部分销售，不过这只是次要原因，更多的原因在于此前的雨水偏多，果实味道不够甜。

还记得那个时候，福建云霄产地的枇杷其实已经很低价了，不过依然不好卖，枇杷这种果子不耐运输，一旦有磕碰之后腐烂变质速度太快，包装成本比较高，即使是在线上，一斤也要卖到10元以上。因此枇杷在线上线下都不好卖，很多果农撑到最后，只能无奈低价卖给罐头厂或其它加工厂福建云霄水果种植基地，或者是自己留着熬枇杷膏，卖的价格还能更高一些，只不过过程很繁琐。

南方种枇杷的地方还是比较多的，各地区的成熟时间不一样，此时上市的枇杷以四川攀枝花、云南蒙自为主，因为早熟占尽了市场优势，如今的收购价达到了14元，和去年的低价相比，涨了7倍，现在正收获枇杷的农民脸上带满笑意，大家对目前的行情都非常满意。

不过福建云霄的枇杷种植户却颇为无奈，云霄枇杷的成熟时间比较晚，最快也要2月底才能上市，现在的价格确实很好，但真正到了云霄枇杷上市的时候，不一定就有这个价格，所以说现在云霄枇杷的种植户只有羡慕的份。

云霄枇杷是福建云霄县的特产，同时也是国家地理标志农产品，品质是非常优秀的，在市场上也有很大的名气。云霄枇杷香气浓郁，外观非常鲜亮，果皮颜色橙黄，有细小的绒毛，在阳光底下闪亮亮的，再配上鲜绿的叶子，一串又一串亮黄的小果实挂在树上，绝对是一番难得的美景。摘一个云霄枇杷尝尝，柔软多汁，细腻无渣，甜酸适中，不过大部分味道偏甜，味道比其它枇杷更有优势。

在众多的枇杷品种中，云霄枇杷口碑好，市场需求也比较高，而且一直以来，市场上的云霄枇杷品质过关，消费者对它很认可。现如今枇杷的行情非常好，果农对如今的价格非常满意，不过云霄枇杷此刻没成熟福建云霄水果种植基地，果农只能羡慕。你觉得后期云霄枇杷上市的时候还会有如此好的价格吗？