他是贵州莲花酒业（集团）有限公司，位于仁怀市茅台镇醉泉路66号，创建于2006年，前身为贵州醉泉酒业（集团）有限公司。2017年，仁怀市茅台镇荷花酒业有限公司、贵州醉泉酒业销售有限公司、贵州醉泉酒业物资供应有限公司、尊泰酒业销售有限公司合并，变更为莲花酒业（集团）。

三代酿酒，第一代酿酒人是像陶华碧这样的女性。

荷花酒业（集团）房屋面积6百万平方米，建筑面积2百万平方米；注册资本1255万元，固定资产4.2亿元。

清朝道光年间（公元1821年～1850年），吴老祖宗搬到人西沟，茅台又来了（这是莲花酒业集团公司所在地，离观音寺的距离1.2公里），这里世代繁衍，到现在为止200年。当年，吴祖上居住在千人西沟，你住的地方，青山就是绿的，古井喷涌，泉水清澈甘甜。他们在井边建了一个酒店，从井里取水贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，酿造的酒香甜可口。因为优质的葡萄酒，杭座家、船舶跟踪器、盐马帮等，喝醉了，不想回来。好久不见了，人们把吴的饮水和酿酒之井称为“醉泉”。醉美茗，从这个谣言中。

醉泉酒业的创始人是郑·，即荷花酒业（源醉泉酒业公司）吴先生的母亲掌舵。她是醉泉第一代酿酒师。贵州企业家陶华碧和贵州企业家都是女企业家，同样的方式。

吴光才，荷花酒业（源醉泉酒业公司）第二代酿酒人，美酒之河对酱香的传承与坚守。贵州荷花酒业（集团）有限公司董事长贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，贵州省酒业协会副会长，遵义市酒业协会副会长，仁怀市酒业协会酿酒原料专家组成员、副会长，仁怀市工商联副主席，茅台商会副会长。

吴是土生土长的茅台，1963年7生于仁溪沟，茅台。自1983年以来，出身于粮食储藏班，一直致力于粮食的研究工作，特别是在酿酒原料的研究上，他取得了很大的成就。他从小就过着艰苦的生活，吴，从小看着自己的母亲调酒长大，再加上茅台千年酒文化的影响，继承和发扬酱香文化，成了他一生的心愿。

20世纪90年代初，他服从他母亲的指示，亲子产业，新窖池，扩大酒店，从事酱香型基酒生产、酒窖储存和管理，从此开始了他的葡萄酒生涯。为了积累更多的资金，2000年，吴又投资了一个煤矿。2003年，他卖掉了煤矿，把钱全部投入到酒业的生产经营中，添加土地，扩大车间，购买现代设备，真正实现规模化生产。2006年，吴收购并整合“贵州茅台玉溪酒业有限公司（香港独资企业）”，正式重组为“贵州醉泉酒业有限公司”。至此，醉泉酒业走上品牌发展之路，成为仁怀市最早的36100家大型白酒生产企业之一。

荷花酒业（源醉泉酒业公司）第三代酿酒人：吴和洋，毕业于南京炮兵学院，中国民主同盟仁怀市支部副主席、茅老酒股份有限公司董事长。19871920年出生于茅台镇。20091997年大学毕业后，怀念家乡酱香酒文化的神秘诱惑，回家，涉足白酒行业，决心发大财，传播酱香型白酒文化。

2014年9粤泉酒业更名为贵州醉泉酒业（集团）有限公司，2017年4月改名为贵州莲花花酒业（集团）有限公司。

裕华酒行、河北中烟合资公司，智酒楼持股51%。

荷花酒业（集团）接连获胜“贵州省最佳信用企业”、“贵州绿色生态企业”同等荣誉称号，2014命名于“国家白酒质量检验研究院仁怀市研究院科研基地”。

2018年11月28日，知酒坊连锁管理有限公司、河北中烟工业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇荷花酒业有限公司合资成立易初莲花数据技术有限公司。智酒楼持股51%、河北中烟持股30%、莲花酒业持股19%。凭借各自的优势资源，莲花烟草和莲花酒将共享渠道，从而带动荷花酒的热销。三方将共同发挥大数据在产品研发和品牌营销中的作用，一起探索咨询师、研发等领域的业务，携手打造新时代共享经济的典范。

图片来自莲花酒业官网

以莲花为品牌，历经5年“荷花”33类商标最终被核准注册。

荷花酒业2006进来了ISO9001：2008国际质量管理体系、ISO14001:2004环境管理系统、HACCP食品安全体系、“有机产品”等认证，获得食品酒类企业出口许可资格。莲花酒业核心品牌“国乡•荷花酒”前后随贵州省商务厅赴英考察、俄罗斯、墨西哥国际葡萄酒展。

2017年10月，公司核心品牌“茅屋酒”荣获中国酒类协会“中国酒都十大质量奖，”2018年1月，荷花酒业（集团）遵义市酒业协会授予“中国酒都红高粱奖—诚信管理”荣誉。

2016年11月11日，荷花酒业有申请“荷花”，注册号21881560。2021年4月7批准注册。历经5年“荷花”33类商标终于注册成功。

2018年11月12日，莲花酒业又申请了“荷花”，注册号34620972。基于21881560号“荷花”商标的成功注册，这个商标也发表在2022年3月21批准注册。这是对聪明的企业家的奖励，争取努力工作的回报。

图片来自莲花酒业官网

面对整个宏观经济环境和行业环境的变化，荷花酒业（集团）会积极应对和适应新常态，采用数据、精细化、健康管理战略，加大产品结构的调整和改造，拥有核心文化产品“荷花”、“茅屋酒”为主导，实行“优先考虑一种产品、多元发展，满足个性化消费需求”品牌战略政策，“荷花盛开、多样性中的和谐”，荷花酒业（集团）努力振兴地方经济，传承中国酱香文化。

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