过期食品、伪劣商品、假烟假酒等严重危害消费者的健康，为此，近期勐拉多部门联合开展专项突击检查，重点检查各大超市、商铺证件和在售商铺有无伪劣过期，同时还对群众反映强烈的假烟假酒进行专项检查。

在检查出有问题的商品后，全部予以没收并依法烧毁，有效惩治了食品安全违反犯罪。那么在我们日常生活中怎么鉴别过期和伪劣食品以及假烟假酒呢，下面一起拿着小本本学习一下。

带包装的食品怎么辨别？

首先，看日期色泽。真的生产日期标注，干净利落、色泽发亮，假的则通常模糊不清，日期周围留有墨迹。

其次，用手擦拭。原生产日期，一般是钢印打上和电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手轻轻一抹，颜色便开始变浅，再用力抹几下，生产日期变得一团黑，看不出字的模样。

对于正品，除了看清生产日期和保质期来计算是否过期外，还应注意一些外国包装会用EXP，即到期日期，在勐拉销售的泰国食品通常都是如此，别搞错了。

那么对于烟酒呢？

生活中总会碰到形形色色的假冒伪劣产品，而这些假货也分为“业界良心”的高仿和“山寨”土鳖。遇到这些“山寨”产品总会让人哭笑不得，不由得感叹现在这些造假厂商的业务能力急需提高，下面就来一睹这些奇葩的假烟品牌吧。

1、看着高大上的“钓鱼台”牌香烟，市面上流通的基本上都是假货。

2、白皮中华大多数都是假烟，更何况这个连烟标都贴歪了，还军需专供，造假也太不专业了！差评！

3、游泳烟是爷爷辈们的最爱，绝对的老资格烟草品牌。但是，不好意思，武汉卷烟厂从未有过对游泳烟二次开发的计划，所以目前市面上流通的游泳都是假的。

4、大公鸡，跟游泳烟一样，又是武汉卷烟厂过去的老品牌，上个世纪90年代就已经停产，从未有任何官方消息宣布再产。如果是过去留的，放到现在肯定也早都过期了，所以市面上流通的都是假的。

5、“大中华”、“中华1951”，这回连名字都变了，简直是“匠心独运”。

这位“中华君”，你敢说你不是扑克牌的孪生兄弟吗?

6、白皮烟已全面占领假烟市场，各种品牌各种型号的香烟都有，搞不懂这些假烟厂商是请不起美工还是买不起彩纸，真是发扬了中华民族勤俭节约的传统美德。

事实上，由于白皮烟只限于内部流通，很是稀有，所以市场明着售卖的白皮烟基本上都是假货，来自福建。

7、郭敬明版芙蓉王，这个可爱的世界总是对“四娘”充满了恶意。注意，芙蓉王从未出过短支的烟。

8、土豪金香烟，烟草界的苹果手机，制造这款香烟的老板跟乔布斯一定有很多话说。

9、霸气的黄鹤楼1916，年份印在烟上，亮瞎我们的眼。友情提示，抽此烟的时候请自备墨镜，不过这配色好像哪里不对吧，因为原烟比你这个还闪......

10、蓝玉溪，市面上流通的都是假烟，以为你换个颜色就是阿凡达了吗现在云霄卷烟厂生产正品烟了吗，还有可能是蓝精灵啊。

11、白皮和天下，丧心病狂的改版，不过老实说，中国传统水墨画的风格还是蛮赞的。

12、传说中的“333”牡丹，这种神品会在凡世降临么？愚蠢的人类

啊！

13、铁盒黄鹤楼、铁盒中华，铁盒香格里拉…...统统都是个假。这些造假厂商真是够拼，不惜下了血本呐，可惜发力过猛，与白皮假烟形成了鲜明的对比。

14、云霄系假烟品牌。所谓“北天龙，南云霄”，作为中国烟草造假界的元老级品牌，云霄香烟当年也是正规小烟厂，后来被当地几个小农民作为假烟的品牌销往全国。

云霄系和天龙系的假烟都有个很明显的特征：会在烟盒上带着“供内部使用”、“供领导专用”、“供专家品鉴”、“首长专用”、“供尊贵客人品吸”等字样，假烟厂的欲望，果然是怨念深成海。

15、专做“首长专用”的天龙香烟出现了，虽然人家只是一家皮包公司，但是拍领导马屁的赤诚之心还是令人感动呐！

16、寂寞香烟，出没于各大文青爱好的旅游区，这个已经让人说不出任何话来了......

17、打着台湾烟招牌的“大总统”，就是个无中生有的山寨品牌，频繁出没于厦门鼓浪屿附近，如果你仔细鉴别，会发现不同款的“大总统”，孙中山的脸型都不一样。

18、雕刻版南京。造这烟的哥们以前一定是个敬业的刻碑大师，实打实的字字到肉啊，岳母刺字“精忠报国”的即视感。

19、港版熊猫假烟很多，而且仿的相当逼真。

20、山寨版大麻型万宝路。咱们中国假烟厂商的想象力咋就这么的不拘一格呢？整个logo都像个大麻似的。

这些披着各种“噱头”外衣的假酒，很可能让成年人中招！

NO1：竹筒酒，这款酒不用说了

NO2：发霉老酒

NO3：酒糟埋酒

NO4：茅台镇假酒

NO5：不知名的造假酒

这些包装都经过了人为做旧，每瓶仅售19.9元。要是放了30年以上，那都成宝贝了，19.9元恐怕连闻一下香味都闻不到！

NO6：内供酒

再看上面这两款酒，每瓶零售价格也在19元上下不等，一个是内部专用酒，一个是内供酒，专供、专用这些词汇从2013年底已经明令禁止使用了！

贵州老窖，一样看着非常久远了，还用着毛主席的头像，每瓶售价29.8元。

又是内供，又是老酒，还有原浆，好像很高大上的样子。据相关专业人士介绍 ，不经过勾兑的原浆酒根本就不能喝，凡是标明原浆酒的酒都是用来忽悠消费者呢。

又一个特供酒，而且是部队特供。在严控三公消费的今天，哪个部队还敢这么明目张胆地使用特供酒呢?一瓶价格仅售55元。

1985年的郎酒，是长成下面这个样子的？

一位酒类专家说迄今为止，他还没有见过1985年的原箱郎酒，更别谈几件了。于是，带着欣赏金马奖最佳影片的激动心情，他正襟危坐、认真观摩朋友发过来的图片，只是那么一眼，便为之而倾倒——是怎样的创意和怎样的勇气，给我们带来了如此挑战智商的假老酒啊？

这一瓶1985年的郎酒，为什么是假老酒？它到底假在哪里？今天，让我们一起来找找茬。

疑点一：“金奖”标志

1984年郎酒获得“中国名酒”称号，并于1985年后，将金质奖章用于瓶标。正品的郎酒，金质奖章凸起明显，非常精致。假郎酒的标志无凹凸感，做工粗劣。

疑点二：商标及厂名

造假者具备绝对的画蛇添足能力，在八十年代尚且对注册商标意识不强的时候，“预见未来”率先启用注册商标R（见下图右上角），这种具有远见的洞见能力可圈可点。

（左边真，右边假）

此外， 正品郎酒的厂名为“四川省古蔺县郎酒厂”、“四川省古蔺郎酒厂”。造假者有着非凡的创意能力，杜撰出“四川省古蔺县郎酒酒厂”这样的厂名，一字之差，谬之千里。

（左边真，右边假）

疑点三：度数容量

稍微具备一些老酒常识的朋友都会知道，上世纪八十年代，在很多酒身上都不会标注“度数”和“容量”，见八十年代的地方国营茅台、五粮液、汾酒（如下图）。

八十年代，正品郎酒在此时仍然未标注度数。反观这瓶酒赫然标注着52度，500毫升......哎，等等，不对！酱香型白酒不是53度吗？这瓶酒怎么是52度？说好的酱酒大部分是53度呢？

（左边真，右边假）

疑点四：背标信息

在这瓶酒的酒背标上，可以察觉的玄机就更多了。（现在给大家30秒钟测试一下自己的找茬能力）。

答案揭晓

明明是酱香型的酒，原料竟然写着：水、高粱、小麦、糯米、豌豆。这实际是典型的浓香型白酒的原料。稍稍有点常识的酒友们都知道，酱香型的酒的原料是：水、高粱、小麦（见下图）。

其次，该酒赫然写着10781.1的标准代号。难道有人在1985年便未卜先知，提前预见到了我们在八十年代末才开始执行的标准代号？（科普：1989年9月1日，国家开始实施GB10344-1989《饮料酒标签标准》，明确规定饮料酒标签必须包含净含量、酒精度、产品标准号和质量等级）。

最奇葩的是，这标准代号明明是浓香型白酒的啊（见以下浓香型白酒使用的执行标准）！

最后，再看看这酒标故意做旧的黄、瓶口透着贼光的亮、以及飘带那不可描述的红，如果您购买到这样的假老酒还自以为捡到宝，那真要好好反思一下，是不是酒常识不过关了。

大家都知道老酒越老越值钱。一瓶曾经仅卖十几元钱的老酒，放到现在竟然价值上千元。然而，收藏界有句话：“不怕老酒贵，就怕老酒假。”费尽心力淘到一瓶好酒，最后竟然发现是假酒！！！损失了钱不说，还空欢喜一场。

大家不要以为瓶老、标黄、酒色黄、酒花好就是老酒。现在有无良商人在仿制老酒。这些假老酒利润高、消费者又不具备一定的鉴别能力，因此，在市场上肆虐，下图便是某古董市场上售卖的假老酒。

今天为您献上史上最全的假酒图集。

NO.1八十年代茅浆窖

曾经有位朋友发来茅浆窖的照片让鉴定，说是花了一万元淘来的八十年代茅台酒，市场价值三万元。一看，竟然是它！！！最可怕的是，这样的鉴定，专家已经做了不止十次，可见多少人上当受骗。亲，你花一万元买的酒，某宝上竟然只卖16元！！！茅浆窖,都是做旧新灌的酒，通常大家会看到酒色很黄，那是添加了色素，几乎可以肯定的说，市场上只要叫茅浆窖的所谓老酒，没有真的！！！

NO.2九十年代赖茅

九十年代庆香港回归赖茅，28元一瓶！！！想想开网店的朋友还要再赚一道钱，这个酒的成本可想而知了。提醒您，这样的酒，千万不要喝！

NO.3八十年代赖茅

真正懂得老酒收藏的亲们都知道，八十年代贵州根本就不生产“赖茅”这款酒。这些酒是怎么生产出来的？看来只有造假者心知肚明了。

八十年代赖茅，18元一瓶，整箱还包物流，亲，你还要买吗？

NO.4 1949年赖茅

亲，你家收藏了开国大典的赖茅吗？我相信不少朋友会说，“有啊！我家有一箱！”假货，不解释。

N0.5民国时期赖茅

上世纪三十年代的赖茅！！！难道这就是2011年保利春季拍卖会上拍卖出264.5万元天价的赖茅？！亲，人家有无数件，买一瓶68元还包邮呢！！！

N0.6 1978/1982年人民公社

据卖假酒的贩子说，他们在卖这款酒的时候会告诉顾客，人民公社是茅台酒的前身。事实上，稍微有些常识的朋友都知道，茅台酒从生产到现在从来没有生产过人民公社、为人民服务酒。另外，仔细看看箱子的外包装就能看到，能标注净含量、酒精度的几乎都是九十年代的事情了，难道人民公社酒也懂得穿越？！

No.7 1968年酱香老酒

据说，该酒是1968年封坛，如今拿出来销售。只想说，47年前的酒，竟然只卖19元？！！47年的一个酒瓶，也不可能只卖19元啊！！！

No.8汉酱老酒

据悉，这样的所谓老酒现在云霄卷烟厂生产正品烟了吗，在市场最低价格9元！这真是酒精加水加香精香料加色素的无穷魅力啊！！！

No.9八十年代蔡山老窖

市场上真正的蔡山老窖，同等年份的在一千多元。但这些老酒基本上都在国内顶级藏家的藏品柜中。那些我们常见数量较多的蔡山老窖（尤其是成件的），基本上都是假的！！！

N0.10鸭溪窖酒

曾经有粉丝发微信给专家，要求鉴定当天喝的鸭溪窖酒。专家告诉他，这个酒，出厂价在10-20元，某宝网售价30元左右，卖到一些小卖店后，标价马上变成700-800，这些酒的特点是，酒色很黄，口感乍喝起来还不错，但本质是香精香料色素酒精勾兑，喝了对身体绝对有伤害！！！

如今，造假水平越来越高、造假对象越来越高档，在文末，还为大家披露了现在市面上流通的假老酒，这一大堆一大堆的假老酒，各位喜爱老酒的朋友们，擦亮眼睛辨真伪！

温馨提醒：烟酒有害健康，假烟假酒更对健康无益。