众所周知烟酒店的利润还不错,曾经非常吃香的烟酒店为什么现在有很多人选择退出呢? 辉煌岁月不饶人,烟酒店也是如此!朋友(小张)开烟酒店将近十年,以前每个月都可以盈利3~5万,但现在收益却非常少,从他口中得知,从事烟酒店的工作退出的原因离不开以下三点。 曾经“躺赚”的烟酒店,如今为何大批从业者选择退出的重要原因。 小张是我最要好的朋友,以前依靠烟酒店养活一家三口,现在都有些力不从心,那天跟他喝酒聊天他告诉我。 一、档位不够难赚钱 烟酒店的档位是由1~30档组成一般刚开张的烟酒店最多只有10~15档位,每个月只能从烟草局进货15~30条,所以给店铺的利润造成一些影响。 想要挣钱就得靠勤劳的付出和坚持,这样慢慢地档位就会提升,而我朋友就是从最初的15档到现在28档。 每个月的进货数量也是与日俱增也给自己带来了一些潜在客户,因为有些店铺没有的香烟只有他这里可以卖。 二、全民戒烟 吸烟有害健康,国家为了让大家尽量少抽烟,甚至让大家戒掉不良嗜好,所以烟草局就开始“管控”香烟。 我们可以从香烟价格微调和以前很容易买到的香烟看出,所以一些烟酒店留不住老顾客。 三、只能靠零售 香烟想要获得利润只有大量人群购买才可以,比如:一些公司聚会,员工生日,结婚,但很多烟酒店老板没有这个能力,只能依靠零售,所以有时候连房屋都可能顾不住。 如何经营好一家烟酒店呢? 现在很多烟酒店大部分都转型或改变,比如:一些烟酒专卖店改成小卖部,或者是一些从事烟酒店的老板利用第一桶金转到其他行业发展,那么应该如何经营好一家烟酒店呢?个人觉得应该从以下方面入手。 一、寻找有利地形开店铺 很多人为了挣钱把店铺开到人烟稀少的地方,这样做实际上达不到人流量反而是挣不到钱的,所以应该把烟酒店开在人流量大的地方。 比如:车站,火车站,商场附近,因为这些地方每天都有大量的人流量出出进进,当然开店的资金也是比预期要高一些,所以要保证开店和前期的进货资金。 二、适当增加别的食品共同销售 如今想要单独依靠香烟挣钱有些不太可能了,因为一方面是价格透明,另一方面是小卖部太多,所以应该搭配一些别的食品共同销售。 比如:店铺大的可以开成超市,这样有货架费,也可以一段时间结账,好处非常多,当然如果是小卖部也可以搭配一些饮料,瓜子,利润也会高一些。 三、有一个较好的人缘 现在无论做什么都要有人缘,因为只有人缘好才可以做生意,因为人缘好才可能坚持到最后,因为人缘好才可能盈利。 举例说明: 我们这里有三家烟酒专卖店,但其中两家就是不如那一家的生意,后来我才知道原来那一家烟酒专卖店的老板能力和实力都很强,因为他比别人活到酒店买中华烟,比如:熟人买烟偶尔送瓶水或者是把零头抹去,慢慢地人缘很好,一来二去建立了自己的人脉。 开烟酒店应该注意的事项 想要开一家烟酒店,一定要有烟草证,不同地区有不相同的办理流程,不过大家要记住两点,一个是办理烟草证不要钱,另一个是拿着身份证,租房合同,到烟草局提交申请,一般3~7天就会得到回复,除此之外还要注意以下几点事项。 一、遵守烟草局的规定 想要长期经营烟酒专卖店,就得熟悉烟草局的一切相关规定,尤其是那些不能触碰的底线,比如:销售假烟,倒卖香烟,这些都是不允许,而且还会有相关处罚。 二、准备好资金 烟草局是每个星期送一次货,而价格是根据店铺档位高低,一般都是5000~8000元,至于盈利就得看如何销售。 三、尽量不要挤压货 如果那些不好销售的香烟挤压得太多,可能盈利减去挤压的货,有可能还会不赚钱,所以档位最好不要定得太高,合适自己才是最好,因为档位越高不容易销售的香烟越多,久而久之挤压越多。 举例说明: 十档为例:假如有三条不容易销售的香烟可以承受住,但20~30档有可能会有很多条,销售反而会越来越慢。 需要注意的是,不容易销售的香烟有很多,其中包括:价格高,人群不喜欢抽,价格太低,等等一些原因不受大众喜欢。 最后我想说 曾经“躺赚”的烟酒店之所以大批从业者退出,最大的原因就是做这行业的太多了酒店买中华烟,蛋糕就这么大,肯定有很多人分不到,所以有能力的可以考虑换成其他行业发展。 (责任编辑:admin) |