不知从何时开始,我们生活中的一切都被划分出了等级。钱包从LV 到地摊货有N个档次;汽车从宾利到宝马再到比亚迪,被分成豪华、中高级、紧凑级。在浮躁的世界里,连人都好像被分出了三六九等。 唯有一样东西,无论你是土豪高官,还是农民工人,都能相对平等地享用,那就是香烟。至少,你的一生中会有几次不同的尝试:媳妇生娃时,平常节衣缩食的你会去小卖铺买包中华烟让工友们沾沾喜;人生遭遇逆境或是身处荒凉时,腰缠万贯的你也总有机会入乡随俗地抽一颗“大前门”。 据统计,中国有3.5亿烟民,人均香烟消费是10-15元/天。对于普通老百姓来说,一碗兰州拉面、两斤猪肉的钱,买一盒香烟能抽上一两天,不算奢侈。而这个价位确实出了不少经典香烟。 今天我就对红塔山、白沙、黄鹤楼、南京、利群、红双喜这六款15元以内的香烟做个测试,用眼睛、鼻子、嘴、肺测测哪一款是“平民香烟之王”。 (美美提示:本文没有任何香烟品牌充值。) 上周日清早,我在广州街头的小买铺买了这六盒烟,立马成了小卖铺的大客户,让戴着大金戒指的老板很是乐呵。它们售价分别是:红塔山(硬经典1956)7元、白沙(精品二代)10元、黄鹤楼(硬雅香金)15元、南京(红)11元、利群(新版)14元、红双喜(软经典)10元。这个价格在不同地区会略有浮动。 至于群众呼声较高的黑兰州、紫云、黄山普皖、软白沙,我跑了几家店都没有买到,只好作罢。 走进卧室,拉上窗帘,关紧门窗,评测正式开始! 测试第一步:看外观 人在江湖行走,当你把烟盒掏出来放在桌上,老油条们立马就能掂量出你的档次。人况且是三分长相七分打扮,烟也是如此,所以外包装也是重要的部分。利群和红双喜的颜值实在拿不出手,已经提前被我pass掉了。其余四款烟里,红塔山淡雅复古、蓝白沙神秘性感、南京火热经典、黄鹤楼贵气逼人,浓妆淡抹各有特色。 我最爱的是黄鹤楼,烟盒上的金色线条细腻精致、底色稳重大气,整体设计透着强烈的“中国风”气质。每次看到烟盒我都会想起诗句“黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。”我这个逼装的有点厉害哈。 测试第二步:拆开烟卷观察烟丝 卷烟的核心是烟叶。一位在烟厂工作的闺蜜告诉我:“香烟的包装再壕,口味再多都特么是厂家糊弄鬼的,牛不牛逼拆开烟卷一看便知。”每一种卷烟在研发时都有不同的配方,根据地方烟民的口味和自身品质特征进行调配,最终形成不同的风格。一句话总结就是,一方水土养一方人! 就像地产啤酒一样黄鹤楼与软中华香烟哪个好抽,最终你喝到嘴里的味道,不仅蕴含着当地水质的特点,也是啤酒厂为了迎合你和你的狐朋狗友而研制的口味。当然不管怎么说,我还是觉得“燕京常温不如尿”,爱咋咋地。 扯远了,说回烟叶。烟叶的种类繁多,有浓香、中间香、清香等,横向对比很困难。但还是有个简单的方法能区分优劣:看烟叶的颜色和烟梗数量。好的烟丝是橘黄色和柠檬黄的,色质饱满鲜亮。而劣质烟叶的颜色往往寡淡或沉闷,而且烟丝中掺杂的烟梗量比较大。 我把六款香烟的烟纸都拆开,用放大镜仔细观察烟丝。 通过图片我们可以看出,每一根烟里都有多种不同颜色的烟丝,这是根据不同品牌香烟的不同配方决定的。按照国际标准,烟叶颜色由好至坏分别是橘黄,柠檬黄,红棕色。我们一起来看一看图片。 从上图可以清晰地看出,烟叶色泽和质地最好的就是利群。不仅颜色呈现柠黄色、根根剔透饱满,而且杂质很少。 排在第二梯队的是白沙、黄鹤楼和南京。(由于拍照光线和角度不同,实物和图片略有差异,想看精准的色泽对比,请移步上方大图。) 排在最后的是红塔山和红双喜。不仅色泽上不及其他烟,而且梗丝的量也比较多。 这一轮烟叶质地的评测中,深受浙江地区人民喜爱的利群果然不负众望,成为了品质担当。不过,这只是肉眼观察环节,想知道到底孰优孰劣好,还是要通过实际品尝才能得出结论。 测试第三步:吸烟 在尝烟之前,我们再来看看每款烟的成分和含量。 我们都知道,市面上常见的香烟有烤烟型、混合型、外香型、雪茄等不同种类,而烤烟型是我国卷烟的主流产品,占据绝大多数市场份额。烤烟型更符合中国人的口味,所以常被称为“中式烤烟”。今天我们评测的这六款烟都是烤烟型香烟。 以往人们总是陷入一种误区,以为烟草里面的致癌物质是尼古丁。其实尼古丁只是精神麻醉类物质,真正的致癌物是烟焦油。记得前几年市面上卖的烤烟型卷烟焦油含量还都在15~16mg,而这几款烟的焦油含量已经降至10~11mg。在国家三令五申的禁烟政策下,降焦就成了不可避免的趋势。 为了保证测试的公正性,我准备了两个辅助工具:鼻腔清洗器和强效漱口水。我会在每次品烟前清洗鼻腔和口腔,以免嗅觉和味觉受到干扰。 作为烟龄五年的烟民,我的尝烟方法是:点燃一根烟后,轻轻吸食烟气黄鹤楼与软中华香烟哪个好抽,在口腔中停留几秒钟,随后让气息向喉咙移动。这个时候很考验烟的品质,越好的卷烟喉咙感受到的刺激越小,劣质的烟往往喉头会不适。 随后,再用肺部的压力将烟气完全吸进去,完整地吸食其中的所有物质。享受片刻,再将废气吐出。 越好的烟叶气味越醇厚越和谐,不会掺杂着杂乱的味道,劲头不会过猛,香气恰到好处,整个过程中充满愉悦感。好烟在吐出气体后仍有香气在口中停留,不会有酸涩味道。 下面来逐一介绍我的品尝感受:红塔山: 味道比较浓烈,劲头很足,但吸入后有呛口的感觉,嘴里略留苦味儿。这是老烟枪比较喜欢的味道,偶尔抽一两盒尚可,估计很少有人把它当口粮。一句话总结:爱上一匹野马,可我的家里没有草原。 白沙: 有种独特的醇香,是辨识度很高的香味。乍一吸入口时感觉很顺滑,不呛口也不辣喉咙,烟气绵延。只可惜后段有不明的杂气,略有点呛。不过毕竟是售价10元的烟,不能太苛刻。 黄鹤楼: 入口味道很淡,和早些年我偷着抽老爸的老黄鹤楼味道不太一样,改版后不少人都放弃了这款烟,因为没有了之前熟悉的味道。烟丝很松散,烟嘴过长,所以燃烧速度很快,不耐抽。 南京: 味道很香浓,烟草气息很厚重。在我上高中时爸爸曾吸过几年这种烟,那时候还没现在卖得这么贵。每当爸爸吐出圆圆的烟圈,烟气弥漫在我眼前,我总是偷偷地享受着这股香气。在我的记忆里,红南京的二手烟味很香甜。 利群: 和烟丝的良好表现一致,我个人认为,它是本次评测的所有香烟中口感最佳的,入口不呛不辣、香气十足、烟草味浓厚,吸入肺中很熨贴,从头至尾没有杂味。 红双喜: 小老百姓摆喜酒必备喜烟,也是学生党最爱。主要是价格适宜,味道尚可。但我吸了几口后觉得香精味太浓,将烟草的本来味道掩盖住,对于老烟民来说不够过瘾。 测试结论: 这六款香烟都有各自的特点,或淡或浓,或香或甜。而从外观、烟叶、等方面来综合评定,我认为利群更胜一筹。 测试到了尾声,我忽然开始怀疑,这样的评测是否真的有意义。因为烟民们的瘾本身就是一种依赖、习惯和情怀,而且随着陪伴的时间越久而更加浓郁。我曾在微博做过15元以内香烟的问卷,结果发现几乎每个答案都是不同的。每个人都有不同的经历和故事,爱上一款烟可能因为青春期的逆反、升学的苦恼,甚至因为爱上一个女人。烟再糙、再呛鼻又怎样,钟爱它的味道,它就是全世界独一无二、不可替代的。 记得我爷爷在弥留之际,躺在病床上,身上插满了管子,眼皮微微抬着,已经没有力气说话。他向我慢慢伸出颤抖的手,用食指和中指比划着拿烟的姿势。我轻轻吸了口烟,吐在他面前的空气中,那一刻他满足地笑了。这个瞬间我永远都不会忘记。 在文章的末尾要提醒大家,吸烟有害身体健康。可是我还要再多说一句:人生如寄,多忧何为?一个人在一生中如果能对一样事物深深迷恋,并相伴终生,也不失为一种幸福。 陌生的人,请给我一支万宝路。 (责任编辑:admin) |