东山一百余亩“佛系”水果成熟上市

形似佛头、长相“佛系”

一出场就是“硬核”上市的配置水准

这一颗释迦果可不简单

一起来去看看

在东山县孙福桂家庭农场里，一百多亩的释迦果纷纷展现“变身神技”，一个个“绿果果”化身“金果果”，为农户的生活增添了一份“沉甸甸”的甜蜜感，助力乡村振兴。

秋日暖阳，秋收满怀。走进东山县孙福桂家庭农场，连片的碧绿之下，一个个青绿色形似佛头的释迦果发出诱人香气。枝头硕果累累，农户正忙着采摘，农场里一派热火朝天的繁忙景象。农场负责人告诉记者今年受天气影响，释迦的上市期比往年晚了将近一个月，现在陆陆续续都已经在接订单了。

据东山县孙福桂家庭农场负责人孙福桂介绍，释迦果主要售往广东，云霄、诏安、漳浦的电商也有很多来收购，平均收购价在10元左右，一年收入一百多万。这个台湾品种叫凤梨释迦，带有凤梨的味道，和其他的品种不一样，口感很清爽。

凤梨释迦，甜度高达22度，品质比普通释迦果更佳，果肉有凤梨风味，乳白色的果肉散发出淡淡的凤梨香气，入口即溶，甜而不腻。

释迦果虽美味，然而在种植上是一门要下苦功夫的“技术活”。孙福桂种植释迦已经有二十个年头了，刚开始引种释迦时，产量问题一直困扰着他，经过多方学习终于解决种植上人工授粉、防裂果等问题。

“6年前通过广东朋友介绍，去广东学习人工授粉，人工授粉能让果实变大，品质好、产量高。每年一棵树收成一百斤左右，一亩有三十多棵树，总的收成20万斤左右。”孙福桂说道。

释迦果种植基地秉承无公害的绿色种植理念，采用人工除草，在保护生态环境的同时也为群众提供务工机会，让附近村民在“家门口”实现就业。

钱岗村村民谢亚丽说：“来这里帮他管理果园，一个月收入三千多元福建云霄水果种植基地，旺季一天采摘一千斤左右。”

孙福桂家庭农场是省级家庭农场示范场，通过示范带动，目前全县释迦种植面积400亩左右福建云霄水果种植基地，亩产量3000斤，亩产值3万元，预计全县产值可达1200万元。下一步，东山县将积极培育释迦果这一新兴产业，达到农场种植创收、农户务工增收的助力乡村振兴浓墨重彩一笔。