Sheet1中国水果分布序号类别主产区备注1香蕉海南广东福建外观海南最好适合挑外相的北方城市销售口感福建较香较甜适合挑口感的南方城市2芒果海南广东雷州半岛广西四川攀枝花上品为青皮大小台农等中品有爱文红芒苹果芒鸡蛋芒等下品有大小象牙紫花三号等产量最大四川攀枝花芒果上市最晚9-10月但品质很好3荔枝广东海南福建广西成熟期海南最早福建最晚糯米糍妃子笑桂味无核荔枝等为上品白蜡兰竹等为中品黑叶等为下品但产量最大4龙眼福建广东广西福建莆田量大质好销量南方较北方好5杨梅福建龙海浙江余姚福建上市最早品种最好为―东魁‖价位最高不易储存和运输销量南方比北方好6枇杷福建云霄县最早号称开春第一果品种多为早钟质好价高多销南方城市产量最大为福建莆田长太镇品种多为解放钟果大好看口感略差7木瓜海南广东广西福建海南木瓜卖相最好较好的品种有夏威夷小木瓜索罗瓜日升瓜等8莲雾台湾特产海南有种植莲雾果实色泽鲜艳外形美观果品汁多味美营养丰富含少量蛋白质脂肪矿物质不但风味特殊亦是清凉解渴的圣品同时莲雾还具有开胃爽口利尿清热以及安神等食疗功能以鲜食为主也可盐渍制罐及脱水蜜饯或果汁亦可当菜炒肉丝炒鱿鱼故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要对人体有较高的营养保健功能目前在北方城市认知不多销量很小9番石榴福建海南广东在南方又叫芭乐多销往南方城市北方城市没推广开销量很少10菠萝海南广东广西品种多为沙捞越北方各城市有很大销量11圣女果海南广东福建圣女果常被称为小西红柿中文正式名叫做樱桃番茄具有生津止渴健胃消食清热解毒凉血平肝补血养血和增进食欲的功效可治口渴食欲不振北方城市有非常大销量12火龙果海南火龙果属于凉性水果在自然状态下果实于夏秋成熟味甜多汁13柚子福建平和品种多为官溪蜜柚产量最多最佳上市期应在九月下旬到来年二月另有浙江玉环文旦柚四川移植的官溪蜜柚品质较差一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场14芦柑福建漳州市泉州永春县漳州成熟期早每年十一月份下旬下树质量最好品质在每年二月份前稳定永春芦柑成熟于十二月份下旬一般可销售到来年四月上旬15碰柑两湖四川浙江产量大外观类似芦柑多冒充漳州芦柑上市16澳柑四川眉山新移植的国外品种口感比进口差外相不错17贡柑广东泗会贡柑号称中国柑王果形靓丽果色金黄皮薄核少肉脆无渣清甜香蜜高糖低酸风味浓郁它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩易剥皮的双重优点为其他柑桔品种难以比拟被誉为柑桔之皇18脐橙四川奉节湖北秭归江西赣南湖南邵阳质量以赣南及奉节较好湖南邵阳最差品种以纽荷尔长红最好其他品种次之上市季节每年十一月至来年三月19冰糖橙湖南麻阳湖北享有中国长寿之乡中国冰糖橙之乡的湖南怀化麻阳苗族自治县是中国冰糖橙的主要产地麻阳县气候温和四季分明得天独厚的土壤和气候条件孕育了麻阳独特的苗疆仙果--冰糖橙成就了麻阳冰糖橙独特的品质和鲜明的地方特色20红江橙广东廉江广西南宁水份足口感清香耐储存是中国本土橙类最优良品种21绿橙海南类似台湾柳橙是近年新推出的产品22苹果山东陕西河北质量最好为山东烟台一带河北山西次之主要品种有红富士红白香蕉花牛等冰糖心红富士新疆甘肃陕西山东乔纳金山东陕西辽宁嘎啦山东陕西辽宁金帅黄元帅花牛甘肃青苹果辽宁红将军山东陕西秦冠陕西山东23桃类河北北京浙江江苏安徽水蜜桃蟠桃红油桃白油桃黄桃质最好为久保桃主产地为北京平谷绿化九号水蜜桃产量较大油桃蟠桃主产区河北满城一带四川水蜜桃有一定产量最早上市价高24樱桃山东烟台泰安一带国内目前价值最高的水果25冬枣河北黄骅山东沾化山西庙上陕西大荔营养价值为百果之冠被誉为百果王活维生素丸黄骅市沾化区先后被命名为中国冬枣之乡黄骅市聚管冬枣林被授予中国文化遗产标志26青枣海南广东福建广西青枣是一种优良的热带亚热带珍稀水果多销南方城市北方城市不太认可27石榴四川攀枝花陕西山西攀枝花陕西多为甜石榴山西多为酸石榴28草莓河北满城四川成都浙江安徽四川浙江上市早质好价高品种较好有美国童子1号等29香梨新疆库尔勒是梨类中价值较高的品种30梨类山东河北新疆安徽鸭梨主产区在河北赵县一带四川风水梨上市最早价高砀山梨主产区安徽砀山县贡梨主产区在新疆砀山梨安徽鸭梨北京河北香梨新疆贡梨新疆陕西丰水梨河北浙江皇冠梨河北雪梨河北浙江水晶梨河北31葡萄新疆无核葡萄白提青提主产区新疆红提青提巨峰在河北怀来地区有很大产量巨峰玫瑰香葡萄主产区在天津茶淀一带山东大泽山葡萄也很出名32西瓜新疆甘肃兰州山东德州江苏溧阳中国各地栽培品种甚多外果皮果肉及种子形式多样以新疆甘肃兰州山东德州江苏溧阳等地最为有名其原种可能来自非洲久已广泛栽培于世界热带到温带金元时始传入中国33哈密瓜新疆哈密内蒙现有大量种植上市价较便宜34伽师瓜新疆伽师地区伽师瓜因产地在伽师县而得名伽师瓜栽培历史悠久其形体匀称饱满具有肉厚质细香甜清脆汁浓皮薄含糖量高等特点居全疆甜瓜之首成为国内各类瓜果中的佼佼者35伊莉莎白瓜山东天麻河北长江以北销量很大性平味甘入胃肾二经伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后非常养人可以补充元气适合大病初愈之人食用36椰子海南中国广东南部诸岛及雷州半岛海南台湾及云南南部热带地区均有栽培37橄榄福建果可生食或渍制药用治喉头炎咳血烦渴肠炎腹泻核供雕刻兼药用治鱼骨鲠喉有效种仁可食亦可榨油油用于制肥皂或作润滑油38柿子山东山西河北河南江苏安徽北京天津等地柿子的品种有1000多个又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类后者主要是来自该品种中的冬柿成熟时已经脱涩而前者中国上市的柿子大多数属于此类必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸又称单宁酸39杨桃广东广西福建台湾云南杨桃是外皮坚硬内里酸甜多汁味道像是葡萄芒果和柠檬的集合体原产于斯里兰卡后来广泛种植在世界各地因为草酸含量过高因此肾脏不好的人士不能多吃40雪莲果中国云南台湾原产于南美洲的安地斯山脉秘鲁阿根廷中国云南台湾等地有种植已在云南福建海南贵州湖南湖北山东河南河北引种栽培成功41李子类中国各省及世界各地均有栽培为重要温带果树之一红布林黑布林青布林血丝李桃型李芙蓉李红心李42猕猴桃华中地区的长江流域和秦岭及其以南横断山脉以东的地区猕猴桃属共有66个种其中62个种自然分布在中国世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛如秦美徐香海沃德等中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑43杏子华北西北和华东地区北京水晶杏河北大香白杏金妈妈杏兰州山东历城大峪杏青岛少山红杏红梅杏44菠萝蜜广东海南广西福建云南菠萝蜜是热带水果也是世界上最重的水果一般重达5-20公斤最重超过59公斤果肉鲜食或加工成罐头果脯果汁种子富含淀粉可煮食树液和叶药用消肿解毒果肉有止渴通乳补中益气功效菠萝蜜树形整齐冠大荫浓果奇特是优美的庭荫树和行道树上百年的菠萝蜜树木质金黄材质坚硬可制作家具也可作黄色染料45无花果原产地中海沿岸分布于土耳其至阿富汗中国唐代即从波斯传入现南北均有栽培新疆南部尤多无花果除鲜食药用外还可加工制干制果脯果酱果汁果茶果酒饮料罐头等无花果干无任何化学添加剂味道浓厚甘甜无花果汁饮料具有独特的清香味生津止渴老幼皆宜无花果树枝繁叶茂树态优雅具有较好的观赏价值是良好的园林及庭院绿化观赏树种46胡柚浙江常山中华第一杂柚其内质饱满脆嫩多汁酸甜适度甘中微苦鲜爽可口并具有清凉祛火镇咳化痰降低血糖润喉醒酒养颜益寿等诸多药理功效是老少皆宜的集营养美容延年益寿于一体的纯天然保健食品47红毛丹台湾海南又名毛荔枝韶子红毛果红毛胆为东南亚原产之无患子科大型热带果树马来文称之"rambutan"意为"毛茸茸之物"成熟的红毛丹果并非都是红色的也有黄色的果子有的红毛丹的核的大小近似于芝麻红毛丹的味道类似于荔枝红毛丹在中国种植面积较少目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹48人参果甘肃省武威市民勤县大坝乡又名长寿果凤果艳果原产美洲属茄科类多年生双子叶草本植物亦可称仙果香艳梨艳果果实成熟时果皮呈金黄色外形似人的心脏其果肉味道独特脆爽多汁不酸不涩和酸角一样是一种受欢迎的水果甘肃省武威市民勤县大坝乡也被称为中国人参果之乡Sheet2Sheet3云霄县蜜柚产量