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鲁迅的烟、酒、糖、茶故事

时间:2022-11-01 20:24来源:香烟网 作者:佚名 点击:
本文荷花君和大家一起分享鲁迅先生鲜为人知的生活琐事吧!鲁迅先生抽纸烟是很有名的,基本可以说是国人尽知。今天就说说他生活中的糖、酒、茶。但是在东京却不知怎地简直不喝,虽然葡萄酒与啤酒都很便宜,清酒不大好吃,那也算了。鲁迅的老家里有一种习惯,草屯里加棉花套,中间一把大锡壶,满装开水,另外一只茶缸,泡上浓茶汁,随时可以倒取,掺和了喝,从早到晚没有缺乏。

鲁迅(1881年9月25日~1936年10月19日),原名周樟寿,后改名周树人。著名文学家、思想家、革命家、教育家、民主战士,新文化运动的重要参与者,中国现代文学的奠基人之一。

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鲁迅先生抽纸烟是很有名的,基本可以说是国人尽知。今天就说说他生活中的糖、酒、茶。

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传说鲁迅最爱吃糖,他在南京的时候,常常花两三角钱到下关“办馆”买一瓶摩尔登糖来吃,那扁圆的玻璃瓶上面就贴着写得怪里怪气的这四个字。那时候还没有伪劣产品,那糖的味道的确不差,与现今的水果糖相比,应该是悬殊不大。但与落花生相比,糖果不是他最爱吃的零食。特别有客来的时候,都经常用落花生招待。客人走后,收拾花生壳往往是用大张的报纸包了出去的。

假如手头有钱,也要买点较好的吃食,本乡三丁目的藤村制的栗馒头与羊羹(豆沙糕)比较名贵,今川小路的风月堂的西洋点心。有一回鲁迅买了风月堂新出的一种细点来,名叫乌勃利,说是法国做法,广告上说什么风味淡泊,觉得很有意思,可是打开重重的纸包时,簇新洋铁方盒里所装的只是二三十个乡下的“蛋卷”,不过做得精巧罢了。查法文字典,乌勃利原意乃是“卷煎饼”,说得很明白,事先不知道,不觉上了一个小当。

在本乡一处小店里曾买到寄售的大垣名产柿羊羹,装在对劈开的毛竹内,上贴竹箬作盖,倒真是价廉物美,可是买了几回之后,却再也不见了近几年出现了(荷花烟和酒的品牌有什么说法吗?),觉得很是可惜,虽然这如自己试做,也大概可以做成功的。

鲁迅酒量不大,可是喜欢喝几杯,特别有朋友对谈的时候,例如在乡下办师范学堂那时,与范爱农对酌,后来在北京S会馆,有时也从有名的广和居饭馆叫两样蹩脚菜,炸丸子与酸辣汤,打开一瓶双合盛的五星啤酒来喝。

但是在东京却不知怎地简直不喝,虽然葡萄酒与啤酒都很便宜,清酒不大好吃,那也算了。只是有一回,搬到西片町不久,大概是初秋天气,忽然大家兴致好起来,从附近叫作一白舍的一家西洋料理店要了几样西餐来吃,那时喝了些啤酒。

后来许寿裳给他的杭州朋友金九如饯行,又有一次聚会,用的是中国菜,客人恭维说,现在嘴巴先回到中国了。陪客邵明之引用典故,说这是最后之晚餐了,大为主人所非笑,但那时没有什么酒近几年出现了(荷花烟和酒的品牌有什么说法吗?),不知是什么缘故。

鲁迅不常在外边吃饭,只是有时拉许寿裳一二人到神乐坂去吃“支那料理”,那是日本人所开的,店名记不得了,菜并不好,远不及维新号,就只是雅座好,尤其没有“富士山”,算是一件可取的地方。在我看来,实在还是维新号好得多,他的嘈杂也只是同东安市场的五芳斋相仿,味道好总是实惠,吃完擦嘴走出就完了。鲁迅在北京也上青云阁喝茶吃点心,可见他的态度随后也有改变了。

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鲁迅的老家里有一种习惯,草屯里加棉花套,中间一把大锡壶,满装开水,另外一只茶缸,泡上浓茶汁,随时可以倒取,掺和了喝,从早到晚没有缺乏。日本也喝清茶,但与西洋相仿,大抵在吃饭时用,或者有客到来,临时泡茶,没有整天预备着的。

鲁迅用的是旧方法,随时要喝茶,要用开水,所以在他的房间里与别人不同,就是在三伏天,也还要火炉,这是一个炭钵,外有方形木匣,灰中放着铁的三脚架,以便安放开水壶。茶壶照例只是所谓“急需”,与潮汕人吃工夫茶所用的相仿,泡一壶只可供给两三个人各一杯罢了,因此屡次加水,不久淡了,便须换新茶叶。

这里用得着一只陶缸,那原来是倒茶脚用的,旧茶叶也就放在这里边,普通饭碗大的容器内每天总是满满的一缸,有客人来的时候,还要临时去倒掉一次才行。

所用的茶叶大抵是中等的绿茶,好的玉露以上,粗的番茶,他都不用,中间的有十文目、二十目、三十目几种,平常总是买的“二十目”,两角钱有四两吧,经他这吃法也就足够一星期而已。买“二十目”的茶叶,这在那时留学生中间,大概知道的人也是很少的。

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