酒水行业本阶段处于规模化增长中期，所以百亿级别将是大多数一二线酒企的门槛，同时大多数一二线酒企也都将会在近两年内纷纷越线过百亿。那么对于很多还具备规模化的潜力的酒企来讲，下一道线就不再是百亿了，而是过五十亿这条红线（同时也意味着规模化增长周期开始进入中后期阶段）。对于能够过五十亿红线的酒企来讲，绝大部分也已经在现在既成定居，新增名单也不再会有多少意外发生。那么行业内总体来看，还有哪些可以实现规模化的酒企或品牌呢？今天我们来试着给大家作出分析。

一、当红品类下的主要酒企品牌均能轻松过百亿，二线品牌均具备过五十亿门槛的条件

从酱酒当前在行业内的热度来看，下一个多巨头诞生的集中地就是这里。郎酒和青花郎都是过百亿的品牌，这是不用质疑的，而且他们的过百亿比之浓香不少过百亿酒企的质量要高的多，毕竟浓香的过百亿是“拼”出来的，浓香这个品类也已经处于大众化消费的阶段，整体溢价空间本身就相对低于酱酒。那么过五十亿门槛的酱酒品牌有哪些？

首先，类似于国台这样的已经有成熟的模式和既定的产品线的酒企将会跑的很快，过五十亿是没有问题的。

其次，像珍酒等为代表的酱酒二三线品牌在未来5年内也有过五十亿的可能，但面临着很大的不确定性，毕竟这批酒企或品牌其全国化的产品线和模式等尚没有成熟，队伍也在建立当中，要实现大幅度的增长近两三年还需要做很多工作以为未来做好铺垫，但仍然具备看好的条件，只是为什么有不可预测性呢？主要原因是酱酒的二三线品牌所能够占有的市场空间本质上还是需要依靠不断细化酱酒品类的市场。因此，无论从价位带分布、品牌调性、打法上这些二三线品牌都还有待“塑形”，当前这些酱酒二三线品牌更多是在“跟着走”的阶段，未来能够首先冲击五十亿的二三线酱酒品牌一定是在近两年内做好自身定位的酒企或品牌。

第三、当前那些地方酱酒（四五线）品牌更多是趁着行业利好“雄起”一把，等待他们的后面的战局将是不利的（酱酒行业将以很快的速度进入到品牌化竞争阶段，周期远超过浓香品类下的由渠道竞争转入品牌竞争）。对大多数地方酱酒品牌来讲，能够过十亿这条红线已经相当不错，从本人来看，长期竞争力并不强，除非“背靠大树”。

二、浓香品类的规模化潜力空间已经不是大部分当前尚未实现规模化浓香酒企所能拿到的市场了，除了一些以省份为单位扩张的老浓香品牌们

因为浓香品类的高度竞争，浓香品类的过百亿酒企也已经纷纷过线或接近过线，后面的品牌也只能更多在50亿、30、20以上的规模体量上竞争归位。但这种竞争主要是以两个“坐标系”来实现：一是需要集中于品牌所在省份实现规模化、二是集中于当红主流价位的集中化，比如100-300元价位以及300-600元价位（不同省份有所不同），除此以外难以出现大规模增长潜力的酒企或品牌。整个浓香品牌的分布最终将越来越稳定（格局），过百亿的和几十亿的酒企将持续成为该品类行业能够共存的主要品牌。大的变化在未来3年内还将会有发生，但未来3年后将极少再出现大的规模性变化，除非企业自身出现问题或其他形式的资本介入导致的变化。需要强调的一点是，类似于水井坊和舍得这种次高端为主导产品线的酒企，未来将逐渐丰富自身的产品线，他们最终成为50-100亿之间的酒企是没有问题的（品牌优势），但主要问题还是出在自身，这是不可预测的变量。

另外，兼香型品类的分布格局也雷同浓香型品类的分布格局，在这个“亚品类”中分布的各品牌都将有其稳定的市场近几年出现了(荷花烟和酒的品牌有什么说法吗?)，例如口子窖、白云边、酒鬼等都将是不错的优质的酒企。说到这里，有必要提到当前的山东酒企同行们，未来的山东酒企将会有3-5家左右的过30亿的酒企（含景芝在内）近几年出现了(荷花烟和酒的品牌有什么说法吗?)，他们将逐渐主导山东酒水界。另外，山东在芝麻香方面应该还会诞生不少于两家左右数量的酒企（含景芝在内），因为只有这样才能真正把芝麻香在山东省内的价值感充分做大，进而做强（笔者对芝麻香一直是有信心的）；另外一家芝麻香酒企未来年度潜力销售规模过10个亿是不成问题的。

三、清香型品类的价值感尚未充分显现以前，该品类下诞生的都将是“亚品类”品牌，可以规模化的品牌群体不多：

过百亿的清香品牌从当前来看只有品类代表品牌汾酒和差异化亚品类品牌牛栏山二锅头，其余的还需要等待至少三五年，因为整个品类的价值感还没有完全彰显，下辖的品牌可资借力还不够，比如老白干自己打造1915就比较吃力：一是因为清香的代表品牌汾酒的“中国装”还需要几年才能“孵化”，到那时于行业内的价值才能充分彰显，老白干可以充分借势；二是老白干自身的这个定位也需要几年的打造时间，所以中长期来看，老白干过五十亿虽然是没有问题的，但过百亿难讲，毕竟时间越长不可预测性也在逐步增大。但老白干绝对堪称是“潜力股”，无论从当前纳入麾下的中档品牌的数量、省内格局、队伍打造还是占位的香型来看，都是可资做大的优质资源。其他清香亚品类主要也需要借势汾酒的价值成功打造。因为从可见的3年内来看，能够过十亿已经很好。

另外说明一下，江小白虽然是清香型大品类，但江小白的路线不能划入清香品类来规划，它是独立的发展道路，只是借助了清香型酒水打造了属于年轻人的酒精饮品，本人甚至不愿意把江小白划入传统白酒范畴内来考量。

四、其他香型市场增长潜力可期，但需要做的调整或变革也较大：

比如广东的豉香型、江西的特香型、广西的米酒、山东的芝麻香、陕西的凤香型、董酒的药香（董香型）等都需要在两个方面作出自身的调整或变革：一是豉香型、董香型等为代表的酒企或品牌需要在酒体方面做出比较大的变化来适应消费者，而非消费者适应该产品品类或品牌，这是规模化必须要丧失的基本“性格”部分。除非这些品牌本身不打算规模化，而只打算在自己的一方天地继续把玩；二是特香型为代表的四特以及凤香型为代表的西凤则需要在营销变革方面做出大的调整，但这些酒企都具备很大的增长潜力，这是不容置疑的。一旦自身调整到位，这部分酒企将成为下一波差异化增长周期的“当红品牌”。

最后，规模化增长阶段当前正处于中期阶段，中后期阶段将是五十亿、三十亿规模的品牌崛起，这两三年将是百亿品牌集体崛起的好时代。从整个周期走势来判断，这一轮增长周期至少还有5年的黄金时期。五年后，将是差异化增长时代开始萌芽，所以那些无法实现规模化的地方酒企还需要“熬”过相当长一段时期，在这段时期内其实也是好好“调整自己 练就内功”的阶段。