功夫种养

一路环山而上，四周各种果树环绕。农历三月是柚子花开结果的季节，处处散发着花香，隐约的鸟叫声，让你迫不及待想打开车门，去感受有机农场花果的味道！

4月8日上午，平和县“十县百镇千村”下乡调研活动小组此次前往参观的是平和县首个省级家庭农场示范基地：平和县功夫种养家庭农场。该农场位于安厚镇三马村老虎舅半山腰，占地面积达400亩，赖坤金是农场负责人。农场主要种植蜜柚（白柚4500棵、红柚1500棵、三红柚2500棵）、台湾葡萄柚（400棵）、树葡萄（60棵）、药橙（500棵）等多品种蔬菜水果，同时还有土鸡、土鸭养殖销售，柚园自助采摘等项目。每年柚子产量可达140万斤，最高峰达到200万斤产量。农场常年与飞龙柚业公司及全球知名品牌超市家乐福、阿里巴巴电商平台、中健网农等长期合作。通过自有大棚对蜜柚进行加工、配送、销售。形成产销一体化，农销对接模式。

农场主赖坤金一直坚持科学生态种植理念：

2006年省科技厅张福山博士亲临农场做技术指导，对农场提出进行土壤改良的方案，大力倡导使用有机肥；先后引进捕食螨害虫生物防控方法“以螨治螨”；太阳能灭虫器、粘虫板等病虫害防治模式，减少农场对化学防控技术的依赖起到节能环保作用。

2016年国家柑橘产业体系李延教授来到农场，为农场提出引进“水肥一体化”新技术。对农作物输液式灌溉精准施肥，肥效快、养分利用率高，节省人工成本。使得农场每年产量增加15%，成本降低10%。

2017年省农林大学教授、农科院在功夫农场进行种草增氮（有机绿肥）的实验。该模式是通过种草增氮，减少氮肥用量，达到土壤保湿，今后也将成为示范基地。

2018年引进猪沼果模式：利用山地、农田、水池、庭院等资源，采用“沼气池、猪舍、厕所”三结合工程，围绕主导产业，因地制宜开展“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用，从而实现对农业资源的高效利用和生态环境建设、提高农产品质量、增加农民收入等效果。

去年3月份功夫农场成为平和县“互联网+蜜柚产业”试点品控溯源示范基地之一。大气候农眼监测系统，为赖坤金实现农场地块规划、环境监控、农作物长势评估、关联数据对比等。足不出户云霄县蜜柚产量，实现农场远程监控，实时监督，监测所得数据让农业产业链全程数字化。

随着赖场长坚持实施科学生态种植新技术，使得功夫农场出产的琯溪蜜柚能够持续“保质、保量、保价”。这些年农场的产品得到各界的普遍认可云霄县蜜柚产量，连续获得多个奖项，同时也成为多个农业试验示范基地。

赖坤金介绍，自己于1996年创建这个果园，从600棵白柚果园发展到现在400多亩的家庭农场规模，是因为自己思维比较开放不断的对农场加大投资，合理规划设计，不断改善农场作业条件，实现科学生态种植。成为省、市、县模范农业基地。