众所周知，茅台酒的价格逐年涨高，从以前几块钱一瓶涨到了如今上千高价，可谓是发展迅猛。上市之后，茅台酒更是在资本的运作下，市值爆炸式增长。茅台酒也因为增值迅速引起了一阵阵抢购、囤货、炒作、投资的热潮。

然而消费者一看到茅台这个词就以为是全国知名的国酒，这实际上是一个大错误。那么，如何分清茅台酒、系列酒、集团酒、茅台镇酒呢？

一般指贵州茅台酒股份有限公司出产的飞天茅台或者五星茅台，以及同一系列的一些年份酒和纪念酒。茅台酒生产成本高，生产周期长，酿造工艺复杂。它严格遵守“一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的坤沙工艺，从酿造到交付需要五年时间，这是真正的茅台。

茅台系列白酒包括茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、赖茅酒、贵州大曲等茅台公司生产的酱香型白酒系列。这些酒与茅台酒同宗，其生产工艺也接近茅台工艺。白酒的质量一般都很高贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，但这一系列的白酒不能称为茅台酒。

集团酒是指贵州茅台集团下属的一系列白酒。茅台集团是一个大家庭，涵盖旅游、文化、房地产等许多行业。茅台集团旗下较为知名的白酒生产商包括习酒厂、白金酒、技术开发和保健酒业四家。

茅台镇酒是茅台镇茅台酒厂以外的酒厂生产的酒的总称。茅台镇有成千上万家酿酒企业，数十家酒厂，年平均产量超过1万吨，总量远远超过茅台酒厂。这部分镇酒利用消费者的无知将自己的酒包装成茅台贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，这可以说是市场上假冒茅台的主要来源。

但事实上，在茅台镇白酒中也有许多高品质的酱香型白酒的，比如说君至尊酒、糯坤酒等，严格遵守“一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的坤沙工艺，从酿造到交付需要五年时间，是优质的大曲酱香坤沙酒。

所以大家购酒时千万要多学习酱酒知识，切勿买到假酒、劣质酒。