天宝香蕉、平和蜜柚、九湖荔枝、云霄下河杨桃、诏安青梅、长泰芦柑、浮宫杨梅、角美蘑菇……

你是否脑补了无数次在漳州吃玩的画面。山好水好的漳州，不仅孕育了富饶的物产，还发展休闲农业，给我们提供了不少好去处…

小委忍不住，先搜罗一番……

漳州特产

1、「芗城」天宝香蕉 地理标志性产品：

天宝香蕉主要产于天宝镇，有700多年栽培历史，果肉营养丰富。肉质软滑细腻，果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁。因此备受国内外消费者喜爱，产品不仅远销祖国的大江南北，而且还出口日本、韩国等。

2、「龙海」浮宫杨梅 省名牌产品：

浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。2002年3月，“浮宫牌”杨梅经省政府批准，被认定为福建省名牌产品，成为福建杨梅第一镇。

3、「龙海」九湖兰竹荔枝 味甜带微酸：

兰竹荔枝，简称兰竹，是荔枝的一个品种。兰竹荔枝果大，呈心脏形，单果重23~30克，果皮龟裂隆起，缝合线明显。果肉厚，乳白色，味甜带微酸，有香气，焦核率高，可食部分占78%。该品种果实一般于6月下旬成熟，主要分布在漳州市一带。

4、「南靖」南靖麻笋 全国绿色食品原料：

素有“中国麻竹之乡”称誉，闽南“金三角”东北部山区的漳州市南靖县，这里山河相连、沟渠纵横、田沃土肥、雨量充沛，麻绿竹生产环境得天独厚，每当进入初夏时节，该县境内的九龙江西溪、船场溪河畔，山坡沟壑，到处竹林摇曳、郁郁葱葱。南靖麻笋色泽洁白，肉厚质嫩，清甜可口，是宴席佐肴佳品。

5、「长泰」长泰芦柑 闽南传统名优品：

长泰芦柑，又名碰柑泉州云霄蜜柚产地，为闽南一带传统名优产品。长泰芦柑果型硕大，色泽橙黄，肉质晶莹，果汁丰富，香味浓郁，酸甜适度。以其色、香、味三绝而蜚声海内外，多次被评为“全国优质水果”。

6、「长泰」长泰天竺岩茶：

长泰天竺岩茶是福建漳州长泰的特产。长泰天竺岩茶外形紧结匀整，色泽翠绿油润，具有独特的岩骨花香，醇厚甘爽之味，清澈杏黄之渍，富有收敛性、耐冲泡；有提神益思、生津化渴、消食除腻、消炎收敛、涤烟醒酒、利尿解毒、减肥健美、延年益寿等功效。

7、「云霄」云霄下河杨桃：

下河乡是云霄西北的咽喉，素有“聚宝盆”的美誉，它气候温和，雨水充沛，土地肥沃，水果栽种历史悠久。下河的杨桃以粒大、果甜、色泽亮而畅销港澳东南亚等地。

8、「云霄」云霄枇杷 闽南开春第一果：

云霄枇杷以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称，有"闽南开春第一果"之称。近年来，引进新品种“早钟6号”枇杷，集中了父本早熟、优质、果大等特点，还能比一般品种提早15至30天成熟，每年元宵佳节即可上市，此品种具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点。

9、「诏安」诏安青梅 凉果之王：

诏安青梅的特点具有果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C。在诏安地区有89.13%的青梅被加工为半成品，这种青梅半成品富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的国家腌制标准，深受日本市场欢迎，被誉为"凉果之王"。诏安是全国唯一的硒都，因此诏安以"富硒青梅"蜚声海内外，太平镇是诏安富硒青梅的主要生产基地。

10、「诏安」诏安柿饼 柔软绵密：

诏安柿饼是福建漳州诏安县的特产。柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高泉州云霄蜜柚产地，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

11、「平和」平和琯溪蜜柚 乾隆朝廷贡品

平和琯溪蜜柚，系福建省平和县著名的地方传统名果，至今已有500多年的栽培历史，清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。其色橙黄鲜艳，果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，无籽耐贮，可食率达55%以上，素有“天然水果罐头”之美称。1996年被中国绿色食品发展中心确认为“绿色食品”。

12、「平和」平和芦溪咸菜 增食欲助消化：

平和芦溪咸菜是福建省漳州市平和县的特产。芦溪咸菜是福建平和传统名菜，香味浓郁，既可清蒸、干炒，亦可泡汤，味道鲜美可口，有增食欲、助消化、减肥胖之功效。

13、「平和」白芽奇兰茶：

白芽奇兰因其芽梢白毫明显，叶张似“竹叶奇兰”，成品茶具有独特“兰花”香气的特征，故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种，是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。白芽奇兰茶外形紧实匀称，叶底红绿相映，深绿油润，香气清高爽悦，品种香突出，似兰香幽长，滋味清爽细腻，汤色橙黄明亮，叶底软亮，具有独特的山骨风韵。常饮白芽奇兰茶，具有提神益思，解酒消滞，降压防癌，减肥健美，消烦解暑，生津活血，延年益寿之功效。若取平和三平矿泉水或自然泉水泡茶品尝，心旷神怡，犹人唐诗所绘“五碗肌骨清，六碗通仙灵”之境界。

14、「东山」东山芦笋：

芦笋是世界十大名菜之一，备受欧洲人青睐，在欧洲有“蔬菜大王”的美称。多年来，东山岛人总结出多种多样的芦笋吃法，芦笋炒鸡蛋、芦笋余海鱼、芦笋炒虾仁、芦笋煮排骨、芦笋花炒肉片，以及芦笋粥、芦笋油饭等都是东山岛的特色菜肴。此外，东山岛还有芦笋干、芦笋茶、芦笋酒、芦笋小菜、芦笋蜜饯等多种芦笋食品，令人食指大动。

15、「东山」东山芦笋茶：

东山芦笋茶是福建省漳州市东山县的特产。东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味，冲上一杯琥珀色的茶，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。实属绿色健康饮品，乃茶中极品。

16、「漳浦」漳浦大南坂菠萝：

漳浦大南坂农场总面积53830亩，土壤类型以红壤为主，土壤肥沃，土层深厚，自然条件极利天菠萝生长，科学的栽培管理带来了菠萝种植的大发展。全场菠萝种植面积3000亩，年产量达4800吨，主要品种为沙捞越种。其果实具有酸甜适中，肉脆味香，织维少等优点，适宜鲜食和加工。

17、「漳浦」乌石荔枝：

乌石荔枝种植历史渊源悠久。据漳浦县志记载：明嘉靖12年（1532）年，漳浦乌石人当朝进士林功懋在任广东东莞知县时，开始引进荔枝良种在故乡乌石试种，结果该品种的品质比原产地更佳。该品种成熟期为6月下旬至7月上旬，果肉呈乳白色，色泽艳丽，果大核小肉厚，质软味甜弹性好，剥皮壳不流汁，掉地不粘沙，成熟单果重20-26克，含可溶性固形物16.5-20%。

生态农业

1、荔枝海：

荔枝海公园（一期）位于九湖镇凤凰山上，规划范围约1500亩，总投资约4200万元。公园地处传统意义上的“万亩荔枝海”核心地带。园内近3万株荔枝树枝繁叶茂、翠绿欲滴，有乌叶、兰竹、桂味、妃子笑、糯米糍、绿荷包等10多个品种，树龄多为50年以上，有的已达百年，堪称荔枝大观园。

2、香蕉海：

香蕉海总规划面积2000亩，计划总投资10亿元，目前项目已完成投资4亿元，栈道观光带、玉尊朝圣区、语堂纪念区已完工，下阶段将重点推进林语堂台北故居仿建工程、香蕉海景观提升工程（一期）等项目建设。香蕉海亦是“五湖四海”的重点项目之一。

当然，“生态漳州”物产繁多

今天只是介绍部分

余下的，让你在漳州探寻！