东南沿海产区东南沿海产区 目录: 1、琯溪蜜柚—主福建、试产广东、广西、四川 2、坪山柚—福建 3、长泰文旦柚—福建 4、云霄下河蜜柚—福建、 5、福鼎四季柚—福建 6、六月柚—福建 号—福建8、湖滨蜜柚—福建 9、麻豆文旦、麻豆大白柚—福建、台湾 10、永嘉早香柚—浙江 11、古磉柚—浙江 12、玉环柚—浙江、福建引进 13、苍南四季柚—浙江 14、常山胡柚—浙江 内容: 1、琯溪蜜柚东南沿海产区 又名平和抛。原产福建平和县琯溪河畔，至今已有500 多年栽 培历史。主产福建南部，广东、广西、四川等地有试种。 树势强，树冠圆头形，枝叶茂密，枝条粗壮、开张下垂，叶片 大、肥厚、浓绿、长卵圆形，翼叶中大、心脏形。果实倒卵形或卵 圆形，果形指数 1．04，果带圆锥状、光滑、无放射沟纹，果梗粗， 果顶广平，有明显环状印圈，单果重1 500～2 500g，最大达5 250g。果面黄色，油胞细平，皮薄光滑，果皮厚度1．0～1．5cm， 海绵层白色或略带红晕，易剥皮。瓤瓣12～17，一般14～16 瓤皮薄而白，也有部分略带红晕，易剥离，果心大而空。果肉蜡黄色，晶莹透亮泉州云霄蜜柚产地，柔嫩化渣多汁，酸甜适口，风味浓郁，无异味。

每 lOOml 果汁含总糖9．17～9．86g、酸0。73～1．Olg、维生素 C48．93～51．98mg，可溶性固形物11．0%～13．0%，可食率 66．0%～68．0%，果汁率51．45%，无核。品质上等。果实10 月中 下旬成熟，耐贮性较好。早果性、丰产稳产性好。嫁接苗定植3 挂果，6年后进入盛果期，一般产量30～45t／hm ，最高株产787．5kg。琯溪蜜柚在福建一般用土柚或酸柚为砧，适一般土壤和 山地栽培。红橘砧虽能生长结果，但表现早衰，一般10 多年生就明 显衰退，不宜选用。 2、坪山柚东南沿海产区 原产福建华安县坪山村，宋时已广为栽培，明清历代列为贡品。 现为福建闽南地区柚类主栽品种之一，浙江、四川等地有分布。坪 山柚是全国四大名柚之一，是福建省推荐发展良种之一。原产于华 安县新圩镇黄枣村的坪山而得名。古代曾列为贡品，有600 多年栽 培历史。据史书记载：“华封产者呼华封抛”。华封即华安县， “抛”即果实重大，几欲脱树谓抛。成熟期正值中秋佳节，为民间 象征亲人团圆，共赏月圆时必备佳果之一。目前主要分布在沙建镇 的官古、打铁坑和新圩镇、九龙江两岸。 树势中强，树体高大，树冠圆头形、开张。

叶片厚且大，叶色 浓绿，阔卵圆形或椭圆形，翼叶较大。果实倒卵圆形，果形指数 1．00，果基部狭小、果梗部凹入、有明显肋起，果顶平圆、顶端浅 000～1500g。果面黄色，油胞大而凸出，较粗糙， 平均皮厚2．98cm，海绵层粉红色。瓤瓣肾形，15～16 红色；中心柱空虚。果肉粉红色，汁胞粗大，肉质脆嫩化渣，果汁中等，风味酸甜偏甜，较浓，无异味。每 100ml 果汁含糖 10～12g、 酸0，4～0．6g、维生素C44～47mg，可溶性固形物11．6%～ 12．0%，可食率60%，单果种子数60～80 粒或少核或无核，干瘪籽 粒较多。品质中上。果实9 月上中旬至10 月上旬成熟，较耐贮。宜 年生树产量7．5～10．5t／hm ，株产高达200～300kg。要求肥水充足，耐寒性弱。 1—1.5干克。果皮黄色，粗糙， 中果皮淡红色，皮较厚，果瓤肾状形，15 一16 瓣，浅红色，肉质 脆，汁多，味甜少酸，营养丰富，维生素c 含量高，品质上等，耐 贮藏，而且丰产稳产，盛果期株产1oo 粒左右。 坪山柚具有防止血管硬化、减肥、助消化、化痰润肺之功效。 闽南民间将刚采收的柚子取出果肉，塞入茶叶，再把果皮原状包牢 扎紧，悬挂梁上，阴干数月，制成柚子茶，可治风寒、感冒、咳嗽 等。

柚皮可加工为“柚皮糖”，柚果瓤可作果汁饮料，经济价值、 药用价值均高。 3、长泰文旦柚东南沿海产区 原产福建长泰县、福建漳州、浙江玉环及台湾等地为主要产区。 树势中等，树冠圆头形、较开张，叶片长卵圆形，浓绿，翼叶 大、心脏形。果实圆锥状扁圆形，果形指数0．90，果蒂部较窄， 果顶广平，顶端凹入，单果重1 000～1 500g 左右。果面黄色，油 胞大而稀，凸出，皮较光滑，皮厚1．80～2．35cm，海绵层白色。 瓤瓣13～18 瓣左右，肾形，中心柱较大而空。果肉黄白色，脆嫩化 渣，多汁，富清香，风味酸甜偏甜，较浓。每100ml 果汁含全糖 8．33～10．75g，酸0．36～0．65g，维生素C38．20～44．47mg， 可溶性固形物9%～11%，可食率58．9%～64．48%，果实无核或者可 达80～100 粒左右。品质上等。果实10 月上中旬成熟，较耐贮运， 丰产。 4、云霄下河蜜柚东南沿海产区 原产福建云霄县下河村，距今已有300 多年栽培历史。该地为主要产区。 树势中等，树冠半圆头形，树姿开张，枝条下垂。果实倒卵形 或梨形，果形指数1．04，单果重1 000～2 000g。

果皮黄色，厚 1．73cm，果心较大，空虚。瓤瓣16 瓣，果肉细嫩化渣，汁多，风 味酸甜，较浓。每lOOml 果汁含全糖7．63g、酸0．93g、维生素 C31．56～55．63mg，可溶性固形物9%～10%，可食率51．0%，果汁 率39．78%，无核或少核。品质中上等。果实10 月下旬至11 月风味仍好。早果性、丰产稳产性好， ，盛果期产量30～37．5t／hm ，最高株产250～300kg。下河蜜柚最适宜土柚作砧，适宜在冲积土或低丘陵凹地栽培。 5、福鼎四季柚东南沿海产区 主产福建福鼎县前歧镇，30 年代从浙江苍南引入，已有60 多年的栽培历史。树势中强，枝叶茂密，树冠圆头形，枝条节 间短，叶椭圆形。果实倒卵形， 果形指数1．09～1．17，基部尖窄，萼顶生，顶部广圆，单果 000g左右。果面黄色，油胞细平，皮薄光滑，气味芬芳，平均 果皮厚1．7～1．8cm，海绵层带浅红色。瓤瓣13～15 中心柱较小、充实。果肉粉红色，汁胞细长，肉质脆嫩化渣，多汁，酸甜适口，风味浓郁。每100ml 果汁含总糖7．71～8．08g、总酸 0．66～0．83g、维生素C 41．92mg，可溶性固形物10%～13%，果 44．34%，可食率55．42%～58．00%，无核或少核。

品质上等。 果实11 月上中旬成熟，极耐贮运，贮后品质更佳。丰产稳产性强。 一般以土柚为砧，适宜 pH5．5～6．5、土质疏松、土层深厚的低丘、 平原地区。嫁接苗定植3～5 年开始结果，5～15 年为初产期，15 以上为盛产期，经济寿命50～70年。幼树产量15t／hm ，成年树产量30～37．5t／hm ，株产50～75kg，最高可达250kg福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200 多年的历史，福鼎四季柚属 芸香科柑桔属柚类，以一年四季都能开花结果而得名。通常以春梢 花为主要产量，早夏花为补充产量，秋冬花果则只能作药用，无食 用价值。一般种植3-4 年结果，7-8 年进入盛果期，10 一40 高产，经济寿命上百年。独恃的地理环境，土壤、气候条件和 200 多年不断地科学选育、 适应和进化，形成了福鼎四季柚特有的品质．其果实呈倒卵形，单 果重750-1500 克，果皮黄绿色，油胞细而平滑，气味芳香，皮薄籽 少，果肉瓣若银梳，肉似白玉．据中国农业科学院柑桔研究所和国 家轻工业局食品质量监督检测福州站测定，柚果组织脆，嫩、细， 化渣，甜酸适度．可溶性固形物9 一13％，果汁率41.0-44.3％， 转化搪7.8-9.3%，含酸量0.7-0.9％，维生素C35 一63mg／100g， 富含人体所必需的硒，锌等多种微量元素，具有药用和保健价 值．据美国、日本《生物医学文摘》、《汉方研究》的报道和专家 临床验证，柚可抗癌，可预防大肠癌、痛栓塞，可减少癌细胞的转 移，抑制复发。

《福建药物志》也记载了福鼎四季柚的药用价值。 福鼎四季柚果实耐贮藏，不裂果。据统计，全国柚类在10 月中、下 旬到11 月中、下旬成熟的中熟柚类面积占总面积的80％；9 中旬到10月上旬前采收的早熟柚类品种占19％；而12 收的晚熟柚类仅占1％。福鼎四季柚虽属于中熟种，但耐贮性好，11 月上、中旬采收时果味偏酸，常温贮藏1-2 个月后，果实内有机 酸经后熟转化为糖类，不但果质大大提高，还可补充全国晚熟柚类 的不足。福鼎四季柚的二季果留树保鲜可在次年2-3 月采收，再经 贮藏后鲜果供应期可延长到6-7 月，是目前任何柚类所做不到的优 6、六月柚东南沿海产区原产福建华安沙建，现在华安、龙海、漳州等市、县有零星栽 树势强，树姿较直立，树冠半圆头形。6～7年生树平均高达 3m， 干周23m，冠幅3．4m2．Om。叶椭圆形。果实扁圆锥形，纵径 10～25cm，横径11～20em，果顶广洼、有浅放射沟纹，果基周围有 凸起的皱褶，果肩平面渐削或略斜，单果重600～1 000g 左右。果 面橙黄色，较光滑，皮厚0．4～0．6cm，易剥离，海绵层白色。瓤 瓣13～15 瓣，果心充实，汁胞淡黄色，棒形，果肉脆嫩，汁中等， 风味酸甜偏淡。

每100ml 果汁含转化糖10．76g、酸0．56g、维生 素C42．4mg，可溶性固形物11．40%，可食率39%，单果种子数106 粒，干瘪种子6 粒。果实成熟期在立秋与处暑之间的7～8 南成熟最早的品种。抗逆性较强。6～7年生树平均结果30 号东南沿海产区福建漳州市农业科学研究所70 年代从龙海市书都村选出。果实 扁圆锥形，果形指数0．79，果肩略斜，果顶广平、中心微凹，单 果重800～1000g。果面黄色、较细，皮厚1．64cm。瓤瓣数14，果 肉白色略带浅红，肉质细嫩化渣，汁多，酸甜适口，风味较浓。每 lOOml 果汁含总糖8．58g、酸0，75g、维生素C 40．95mg，可溶性 固形物10%，可食率47．61%，单果种子平均2 粒，有时可达数10 粒。品质中等。果实极早熟，8 月中旬可采食。 8、湖滨蜜柚东南沿海产区 原产福建省古田县湖滨乡，为坪山柚与晚白柚杂交的实生芽变。 主产古田县，在福建省南平、建瓯、闽清、连江、屏南等地均有引 种栽培。 树势强健，树冠圆头形，叶片大、椭圆形、略内卷，翼叶中大。 果实长卵圆形，果形指数1．01，果基平或一边略耸起，有明显放 射沟纹，果顶广平中心微凹，单果重1 200～1500g。

果面黄色，具 香味，油胞凸出，较粗，皮厚1．4～2．5cm，海绵层白色略带粉红 色。瓤瓣13～14 瓣，半月形，排列较整齐，果心空。果肉蜡黄色， 肉脆化渣，汁偏少，甜酸适口，香味浓郁。每lOOml 果汁含全糖 7．76～7．84g、总酸0．65～0．70g、维生素C37．5～44．7mg， 可溶性固形物10．0%～12．0%， 可食率44．21%～61．3%，果汁率 27．85%～28．06%，正常种子6．6 粒，干瘪种子104 粒。品质中上 等。果实11 月上旬成熟，耐贮藏。早结丰产性强，自花授粉坐果率 高。定植后 7．5kg，7年生树平均株产 80kg。 以枳作砧亲和性好，并具矮化效果。 9、麻豆文旦东南沿海产区 麻豆文旦原产于福建漳州、龙溪一带，清康熙41 年（1702 年）开始引进 台南县安定乡栽种，后又分植至麻豆；在曾文溪冲积而成的肥沃土壤以及宜人 的气候下，麻豆栽种的文旦皮薄肉白、清香甘美，味道比原产地还好，后经历 代果农不断研究改良，麻豆文旦越加香甜可口，名气也越来越响亮。麻豆文旦 自清代就盛名远播。 文旦采收期在白露前后10 水”，略为散发水分，果实才会好吃。选择体形中等者，表皮呈黄绿色，外皮较细是挑选文旦的秘决。

麻豆大白柚东南沿海产区 麻豆大白柚也都赶在10 月下旬霜降前后，纷纷采收；有“柚中 大王”之称的大白柚，评价较文旦更高，故有“内行人吃白柚、外 行人吃文旦”的说法。上品白柚滋味酸中含甜，若沾点梅粉，味道 更好；由于果实甘冽多汁，热咳患者及糖尿病患者都可食用，还有 解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。 10、永嘉早香柚东南沿海产区 品种全称: 永嘉早香柚 品种又称: 永嘉香抛 品种简介 永嘉早香柚又名永嘉香抛，原产浙江永嘉县，系1947 年从外地 进种子繁殖选育而成。树势中庸，树冠圆头形，枝梢开张下垂，叶片大、椭圆形，叶 肉肥厚，翼叶心脏形，叶平展内卷。果实梨形，果形指数1．19， 000～1500g。果面橙黄色，油胞细平，较光滑，富香气，果皮厚1．4～2．45em，海绵 层白色。瓤瓣 12～15 瓣，肾形，果肉米黄色，脆嫩化渣多汁，酸甜， 风味浓，无异味。每lOOml 果汁含全糖7．64～10．52g、酸0， 89～0．95g、维生素C49．6mg，可溶性固形物11．0%～13．0%，可 食率41．02%～46%，单果种子24～58 粒，也有部分少核或无核类 型。品质上等。9 月下旬至10 和力均强，其中枳砧表现早果性，一般栽后3年结果，7～10 年生 树株产可达100～200kg，并且抗冻能力比土柚强。

11、古磉柚东南沿海产区 浙江省苍南县地方名果，当地栽培历史已有150 多年。 树冠圆头形，枝梢有短刺，叶椭圆形，翼叶扇形。果实扁圆形， 000～1500g，纵径12～15em，横径14～16em，果形指数0．85～0．90。 果面淡黄色，油胞微凸，较光滑，皮厚1．0～1．5cm，质脆，较难 剥离。瓤瓣15～17 瓣，肾形，大小较整齐，瓤壁较薄，坚韧不易破 碎。汁胞长纺锤形，鲜红色，肉质脆嫩化渣，果汁中等，可溶性固 形物10%左右，单果种子数60～80 粒。果实10 月中旬成熟。定植 年开始挂果，8年以后进入盛果期，成年树株产 100～150kg。 12、玉环柚东南沿海产区 又名楚门文旦、栾、抛。原产浙江玉环县楚门半岛，有100 年的历史，是福建文旦柚的实生变异。树势较强，树形高大，树冠自然圆头形，较开张，枝粗壮有小 刺，叶大、长椭圆形，翼叶倒心脏形。果实高扁圆形或扁圆形，果 形指数0．76～1．02，果肩稍倾斜，果顶广平、中心陷凹，单果重 000～1400g。果面黄色，较平滑，油胞大、稀、较凸出，富香气， 平均皮厚1．93cm，海绵层白色。瓤瓣14～18〃瓣，肾形或梳形， 果心大而空。

果肉蜜黄色，脆嫩化渣多汁，酸甜，风味浓，无异味。 每lOOml 果汁含全糖9．13～10．41g、总酸0．88～1，20g、维生 42．91～43．70mg，可溶性固形物11．9%～13．0%，可食率54．95%一59．16%，果汁率35．72%～42．84%，种子退化或无核， 异花授粉时种子增加，品质上等。果实10 月下旬至11 月初成熟， 自然条件下贮放6个月可保持良好风味。丰产性强， 666．7m 面积产量可达1500～ 500kg。常用酸柚、玉橙及朱栾作砧木，适应微酸性土壤，亦较耐碱。玉环柚在成熟前易裂果，影响产量，赤霉素处理、异花授粉或 果实膨大期针刺法可减轻裂果。 成熟时底部平而稍凹，蒂部凸起，果皮橙黄，色鲜有香味， 果形沉甸硕大。一般单重 1.5～2.5 公斤，特点为果肉晶莹透亮， 软、糯多汁，甜酸适口，脆而无渣，味浓有清香。果树性喜温 暖潮湿，不耐寒，要求年均气温 17以上，最低气温低于-7， 年降水量 1000 毫米以上，以微酸性或中性肥沃沙壤土最佳。 玉环柚属亚热带海洋性季风气候，温和湿润，阳光充足， 四季分明。年均气温 17，无霜期 327 天，年降水量 1400～ 1500 毫米，分布比较均匀。

半岛上有低山丘陵。土壤为黄(红) 色酸性砂质土。玉环柚主要分布于半岛上的楚门镇、清港镇和 龙岩、密溪、芳壮、桐丽等乡，已成为该省玉环柚良种繁育基 玉环柚于清同治年间由厦门香客传入，迄今已有120 年历史，后经选种嫁接培育而成，营养丰富。除生食外，果皮可制蜜栈、果皮糖和提取芳香油。1982 12月在全国柑桔区 域会议上鉴评玉环柚，荣获柚类第一名；1985 年在全国优质农 产品展评中再次列为榜首。除销于大城市外，还出口港澳和东 南亚地区。 13、苍南四季柚东南沿海产区 品种全称: 四季柚 品种又称: 四季抛 品种简介 原产浙江苍南县马站镇魁星乡，从土柚的实生变异中选育而成。 因一年能多次开花结果而得名。马站四季柚栽培历史悠久，品种优良，有 "仙家名果"之美誉，早在清朝就被列为"贡品"，多次被评为优质农产品，先后 获全国优质奖水果柚类金杯奖、农业博览会金质奖和绿色食品证书，获中国国 际农业博览会名牌产品。全镇种植面积 1.2 万亩，年产值３０００多万元，并 建成一批四季柚现代示范园区。马站被誉为“四季柚之乡。 树势中等，树冠圆头形，树姿开张，枝梢无刺或具短刺，叶卵 圆或椭圆形。果实倒卵圆形，果形指数1．08，果蒂部尖圆、有短 放射沟，头季果果顶部圆钝、微突，有明显印圈，单果重715～ 1221g。

果面淡黄色、平滑，油胞细密，果皮厚1．0～1．6cm，海 绵层微红。瓤瓣12～15 瓣，梳形，中心柱小而充实。果肉微红或白 色，汁胞细长，质地脆嫩化渣，多汁，酸甜适中，风味极佳。每 lOOml 果汁含全糖9．18～12．0g、总酸0．7～1．88g，维生素 C39．87～54．Omg，可溶性固形物11．5%～14．3%，可食率 53．5%～62．7%，无核或少核。品质上等。其中尤以头花果品质最 佳。果实11 月上旬成熟，耐贮运，常温下贮藏期可达5～6 个月。 早果性、丰产稳产性好，嫁接苗定植2 年即开花，4～5 产果5～10个，10 年以后进入盛果期，株产40～50kg，20～50 木大多采用普通实生柚(土柚、苦柚)，亦有采用枳砧的。四季柚要求较高的气温，耐碱性较强。 四季抛又名四季柚，原产浙江苍南县马站，系从土柚的实 生变异中选育而成。其主要特点：树势中等，树冠圆形或半圆 形，枝梢节间短。果实倒卵形，顶部广阔，基部尖窄，果中等 700～1300克，果面黄色、光滑，果皮较薄。果实 肉质脆嫩、多汁，具香气。可溶性固形物 11％～13％，糖含量 9.0 克/100 毫升，酸含量 0.86 克/100 毫升，维生素 含量73.8 毫克/10 毫升。

果实 11 月上、中旬成熟，少核或无核。四 季抛有无核、红肉、白肉 种类型，以无核和红肉型品质佳。可在浙江南部和福建的柚区发展。 14、常山胡柚东南沿海产区 又名金柚。原产浙江常山县青石乡胡家村，据考察推断可能是 柚和甜橙的自然杂种，在当地有百余年的栽培历史。 树势强健，实生树树冠较大，主干明显，呈高圆头形；枳砧树 矮化，呈扁圆头形。枝干褐色，幼树枝梢及成年树强旺夏秋梢多刺。 叶片椭．圆形，浓绿色，常内卷，翼叶中大，部分实生后代叶呈披 针形或大叶翼叶。由于长期实生繁殖，个体差异较大，经济性状差 异明显。果实多为圆球形，少数高扁圆形和梨形，蒂部平或微凹、 有短而浅的放射沟纹8～9 条或沟纹不明显，果顶平整、有明显或不 明显的环状印圈，平均果重300～400g。果面金黄色或橙黄色，有 粗皮和细皮之分泉州云霄蜜柚产地，平均皮厚约0．62cm。瓤瓣9～10 易剥离，果心大而空。果肉橙黄色，汁胞纺锤形较大，肉质脆嫩化渣多汁，风味酸甜较浓。每lOOml 果汁含全糖9．62g、酸0．91g、 维生素C42mg，可溶性固形物12%左右，可食率66%。单果种子数差 异较大，一般10～40 粒，亦有3～4 粒或完全无核果，种子单多胚 混合型，单胚数约占32%左右。

品质上等。果实11 月上中旬成熟， 耐贮藏，贮至次年3～4 月，酸减少，糖相对增多，甜酸适度，风味 仍佳。丰产稳产性强，实生树一般8～10 产。初结果树株产15～20kg，1～2年后即达盛果期，株产可达 50kg 左右。嫁接树10～20 年生株产100～150kg，至40 年生仍可维 持150～300kg，40 年后渐次衰退。常山胡柚抗寒性强，在温州蜜柑 分布区均可栽培。 常山胡柚:胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的自然杂交 群体品种，树势强健，叶色浓绿肥厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗 放管理，抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏，一般可贮到翌年四月柑 桔市场淡季上市，风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。 按物种命名法，常山胡柚植物学名为: cv. ； 英文商品名： .胡柚果 实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重 300 克左右， 皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2％，富含多种维 生素和人体所必需的16 氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价 值很高。

其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。 并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒洒，养颜益寿等诸 多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天 然保健食品。 常山胡柚果实色泽金黄、大小适中、甜酸适度、甘中微苦，风 味别具，是少有的凉性水果。其果肉含人体所必需的16 种氨基酸和 大量维生素C、B 与微量元素，并具有清凉祛火、镇咳化痰、降低血 糖、润喉醒酒、养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、 食疗保健、美容、延年于一 体的纯天然的保健绿色食品。常山胡柚 还特耐贮藏，在自然条件下可贮至次年 4-5 月份，且贮后风味变浓， 品质更佳。 胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5 月份，贮藏后果实汁 味更浓，品质尤佳。常山胡柚跻身于全国“名特优”新水果行列， 在1986 月和1989年12 月全国名特优柑桔评比中、两次被评为 全国优质农产品；1991 年被农业部列为“绿色食品”；在第二届农 业博览会上荣获金奖，第三届农业博览会荣获名牌产品,2003 山县获原常山胡柚的产地域产品保护。2003 月利卿果业专业合作社等五家企业获得常山胡柚首批原产地域保护产品标志使用权。

常山胡柚是浙江省常山县特有的地方柑桔良种，系柚子与柑桔 天然杂交而成，已有一百年的栽培历史。常山胡柚具有耐瘠、耐寒、 耐贮、风味独特等显著特点。1996 年，常山县被命名为“中国常山 胡柚之乡”，1998 年“常山胡柚”证明商标获国家商标局批准通过 使用，成为浙江省第一件农产品证明商标。 目前，常山胡柚已建成商品基地10 万余亩，年产量7 万吨。胡 柚产业化发展进程迅速，已形成科研、生产、加工、销售一条龙。