当前，正是火龙果收获期，走进云霄县火田镇圆峰村的火龙果种植基地，只见一株株火龙果树整齐划一，壮硕的枝干张牙舞爪，一颗颗圆滚滚、红彤彤的火龙果点缀其间，远望时仿佛把大地染成艳红一片，煞是好看。

在这忙碌的时刻，云霄县金源家庭农场负责人何明理也赶到田间地头指导农民采摘火龙果，一筐筐鲜果采摘后，经工人们筛选后打上品牌包装，然后装上一辆辆冷柜车送往漳州一带的超市、农贸市场。

曾常年在外打工的何明理，一直有想要回乡置业的愿望，经多方考察，他发现家乡比较适合种植火龙果福建云霄水果种植基地，刚好圆峰村火龙果基地的原主人想脱手，他便大胆接下这份“红火”的产业。“火龙果有其他水果不具备的一些优势，它能够长期采摘，带来的效益更好。”何明理说。

红心火龙果每年4月左右开始挂果，5—9月进入盛产期，采摘期可一直延续到11月底。“基地严格按照无公害管理模式，不使用化肥农药，人工除草，确保果实的品质。”何明理说，有机肥种植不仅确保了红心火龙果食用安全福建云霄水果种植基地，还大大改善和提升了红心火龙果的品质、甜度、色泽和口感。

此外，基地种植火龙果还有一个新招——仿太阳夜间催花补光新技术，火龙果属长日照植物，每天最好保持12个小时以上光照时间，可以促进光合效率，提高火龙果甜度和口感。因此，每到傍晚，火龙果基地就会亮起千盏灯，场面壮观，这也成为圆峰村最亮丽的夜景。

每到火龙果采摘时节，许多附近的村民都会来到火龙果基地务工。“年龄大了，外出打工没人要，在基地干活，收入也不比外出务工低。”说起这份家门口的工作，村民罗炳坤十分满意。如今，每天来基地打零工的群众络绎不绝，采摘旺季可吸纳工人150名，人均年收入能达2万多元，这为当地群众增收致富提供了新路径。

自6月开始采摘以来，基地已采收火龙果2万多公斤，销售收入突破12万元。何明理说：“今年由于疫情影响，价格稍微比去年低一点，但市场还是能接纳，没有卖不出去的现象，今年预计净利润有十五六万元。”他没想到，火龙果种植不仅为自己铺就了“红火”致富路，也带“火”了乡亲们的生活。