在云南一次大型收藏品展览会上，个人有幸收藏到一件云南建水珍品紫砂汽锅。紫砂汽锅保存完好无损，直径210mm、高160mm。汽锅两端为兽首，锅体一面为：双蟹戏水图上书“癸末秋日逢春写”字样。锅体另一面书：“饮食约而精”字样，落款“晋候吾兄雅玩 弟赵荫祖敬赠”。锅盖上书：“调和鼎鼐”（注：鼎为中国古代烹饪食物的器具，鼐nai 大鼎之意），落款“晋候吾兄雅玩 弟赵荫祖敬赠”（注：赵荫祖 昆明文史资料选辑 第十四辑《昆明保卫战抢修城防工事概况》/赵荫祖负责昆明保卫战抢修城防工事。1986年4月20日云南大学举行63周年校庆活动，赵荫祖当选第三届校友会理事会副会长）。

此紫砂汽锅，系云南建水紫陶工艺制作的杰出大师——向逢春制作。

注：赵荫祖（昆明文史资料选辑 第十四辑《昆明保卫战抢修城防工事概况》/赵荫祖负责昆明保卫战抢修城防工事。1986年4月20日云南大学举行63周年校庆活动，赵荫祖当选第三届校友会理事会副会长。

庾恩锡（字晋候）云南墨江县人，1922年创立云南第一个卷烟名牌——“重九”牌香烟，为云南烟草第一代机制卷烟创始人，曾任云南军政府水利局局长。早年就读于省立高中，后留学日本。民国9年（1920）5月学成回国，在上海民国路创办南方烟草公司，设计和生产了具有昆明园林名胜和历史掌故特征的“唐梅”、“金马”、“护国门”、“翠湖”等牌号卷烟。民国11年（1922），庾恩锡离开上海回到云南，变卖家产，购置了云南第一代机制卷烟机——从上海购进美产、日产卷烟机各一台，切丝机、压梗机各一台，炮筒炒丝机、蒸汽机等卷烟生产设备，在昆明登士路创建亚细亚烟草公司。怀抱“工业救国”志向的庾恩锡先生，为了纪念年农历九月九日，蔡锷将军等领导的推翻清政府在云南最后统治著名的“九九起义”，同时为了纪念其追随孙中山先生革命的同盟会会员的兄长—庾恩赐，生产了著名的“重九牌”香烟。

亚细亚烟草公司陆续生产“重九”、“合群”、“射日”、“鹦鹉”、“如意”、“金堂”、“公园”、“大观”等10多种牌号的卷烟，年产2000～3000箱。这一时期，还根据云南消费水平的差异，生产高、中、低档次的5支装、10支装等牌号规格的卷烟。另一方面，庾恩锡利用自己在昆明各界人士中的声望和地位，在大观楼“庾家花园”，运用举办舞会、灯会、说评书、演戏等机会，将亚细亚烟草公司生产的“重九”等卷烟产品无偿地分送给来宾，开展宣传，扩大影响，收到良好的效果。抗战期间“重九”牌香烟曾被誉为“抗战烟”声名远播。由于诸多原因，亚细亚烟草公司被迫于民国17年（1928）报停，民国18年关闭，设备由云南省政府教育厅接管。庾恩锡创办的亚细亚烟草公司是云南第一家机制卷烟厂，它为云南卷烟工业培养了一批技术工人，留下了较为先进的机器设备和制作方式，是云南卷烟工业由手工向机器卷制迈出的历史性的一步。

图为民国12年（1923）云南昆明《金碧日报》登载亚细亚烟草公司“重九香烟广告”

图为：1943年云南纸烟厂生产的“重九牌”香烟烟标

1937年“七七”芦沟桥事变，日本侵略军悍然发动入侵华北的血腥军事侵略，激起了中国人民的抗日高潮，云南抗日救亡运动有了进一步的发展。1938年4月，云南六十军（3万余人）开赴抗日前线，“血战台儿庄”重创日军，“滇军”自身伤亡达1.8万人。之后，六十军改编为三十集团军，参与“武汉保卫战”为抗战再次做出了突出贡献。在整个抗战期间，“滇军”出师支援抗战40万人云南香烟，伤亡10余万人。与此同，时云南作为抗战大后方，为支援抗战，仅用8个月的时间，以死3000、伤数万人的代价，修筑“可同巴拿马运河工程相媲美”的“滇缅公路”，创造了公路建设史上的奇迹，成为抗战后方的“命脉和输血管”。抗战期间，云南开辟了彪炳世界反法西斯战争史册的空中运输大动脉——中美空军对日作战的生命线“驼峰航线”。

这一时期，云南作为抗战大后方，接纳了大批内迁西部的工厂、企业、学校、政府机构。北京大学、清华大学、南开大学等先后迁往昆明，1938年“国立西南联大”成立。此时的云南昆明，云集了众多烟草工商业人士，加之以徐天骝、常宗会、蔡希陶、庾恩锡等早期云南第一代烟草创业者开创的烟草种植业和众多小烟厂，抗战期间，云南、昆明烟草业一时兴起，担当起了抗战后方烟草供应的重任。

1942年云南纸烟厂筹建，1943年1月10日正式开工，其所生产的“重九牌”10支烟、50支听装烟，因许多爱国人士、吸烟民众，纷纷抵制“洋烟日货”，改吸“重九牌”香烟，因而“重九牌”香烟被广泛称之为“爱国烟”。一代名烟——“重九牌”香烟，为云南烟草史书写了光彩耀目的一笔，为人们留下了一段传奇故事。

云南建水紫陶汽锅

云南建水紫陶产品历史悠久，早在宋末年间已开始了紫陶器的生产，至今已有900多年的历史。历史上已有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的美誉。紫陶属云南传统名优产品，1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶被列为中国“四大名陶”之一，与江苏“宜兴陶”、广东“石湾陶”、四川“荣昌陶”并驾齐名。

1921年，建水著名紫陶艺人向逢春制作的陶器，在巴拿马国际博览会上获得美术奖。1950年云南解放后，建水陶工艺品多次在加拿大、美国、菲律宾、科威特、法国、德国等国家和地区参展。建水紫陶工艺品被视为珍贵礼品。

1963年，周恩来总理出国访问时，曾以建水紫陶工艺品作为国礼。人民大会堂云南厅里.陈列着4只造型优美、线条流畅的陶质花缸，上面绘有云南4大名花——杜鹃、山茶、玉兰、报春花图案。1972年，美国总统尼克松访问中国时，国宴中有一道菜——建水传统风味食品“汽锅鸡”。1986年，英国女王伊丽沙白访问中国，在云南访问期间，云南省省长宴请女王时，精心安排的云南特色食谱中就有“天麻汽锅鸡”这道菜，女王尤其感兴趣。这道菜所用的炊具——汽锅，就是建水紫陶工艺品——紫陶汽锅。

建水紫陶，采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制。色调为：红底白花和黑底白花或白底红、黄、蓝花等。装饰上采用：刻划雕填，既有粗犷豪放的书法，又有写意鲜明的国画图案。画面用笔潇洒、刀法流畅，飞禽走兽，花草鱼虫栩栩如生，紫陶工艺古色生香、高雅脱俗。建水紫陶，采用无釉磨光工艺——紫陶坯体不上釉，坯体烧成后只需打磨、抛光、产品就可清新光洁。产品敲击铿锵有声，可谓“体如铁、色如铜、音如磐、亮如镜、光照鉴人”，这是建水紫陶，有别于其他陶器的独特之处，实为中国“陶坛一秀”。

建水紫陶，由于采用无釉磨光独特工艺，具有耐酸、抗碱、透气、防潮和保温等特点，因而“茶壶泡茶不变味，茶缸贮茶不变色”；“花盆栽花不烂根，花瓶插花经久不腐花常鲜”；“器皿盛食隔夜不馒”；尤其是以紫陶汽锅烹饪食物，营养充分保存，味道鲜美可口。

建水工艺美术陶各类产品在国内参展中多次获奖，1979年，紫陶汽锅获部优产品；1984年，紫陶高脚汽锅在全国紫砂陶器行业评比中获优胜产品奖；1990年，紫陶工艺系列产品在中国妇女儿童用品40周年博览会上获银奖；1992年，紫陶工艺系列产品在“全国旅游贸易天马奖”评比中获金奖。建水紫陶工艺品不仅在国内畅销，而且还出口英国、法国、日本、马来西亚等国家和地区。

云南悠久的制陶史锻造了精湛的民间制陶工艺，同时也锤炼和哺育了一代代民间制陶工艺师，向逢春则是云南建水紫陶工艺制作的杰出大师。

锅体一面为：双蟹戏水图，锅体一面书：“饮食约而精”

上书：“癸末秋日逢春写”

落款“晋候吾兄雅玩”弟赵荫祖敬赠

锅盖上书：“调和鼎鼐” 落款“晋候吾兄雅玩 弟赵荫祖敬赠”

附件1：云南“重九起义”

1911年10月10日，震惊中外的武昌起义爆发，11日晚和12日晨，驻汉阳、汉口的新军先后起义成功。武昌起义点燃了熊熊的革命烈火，很快燃遍全国。首先响应的是湖南和陕西两省，10月22日，湖南革命党人焦达峰、陈作新等发动会党和新军进攻长沙，起义军建立了湖南军政府。与此同时，陕西同盟会员景梅久等联络会党和新军起义，建立陕西军政府。辛亥革命前，云南革命者经过多方努力已掌握了部份新军武装，培养了大批骨干做了许多准备。武昌起义成功后，云南社会各方人士积极响应。

1911年10月16日--28日，云南、昆明同盟会员举行秘密会议，讨论布置起义事宜，推举新军协统（旅长）蔡锷为起义军总司令，决定于10月30日（农历九月九日）午夜起义。30日晚8时许，因发生意外，起义比原定时间提前3个多小时打响。李根源赶到北较场，带领新军73标中的起义者从北门攻城。正在“巫家坝”做准备的蔡锷、罗佩金、唐继尧等闻讯，立即召集74标官兵，宣布革命宗旨和作战方略，整队出发，由东南方向攻城。激战至31日中午，起义军完全占领昆明，昆明“重九起义”获得成功。

11月1日云南香烟，革命者在五华山组成大中华国云南军都督府、推举蔡锷为都督，宣布对内对外方针。数日后，各府、州、县传檄而定，全省光复，清王朝在云南的统治被彻底推翻。至此，响誉中外的云南“重九起义”获得成功，昆明“重九起义”成为云南早期革命斗争史的一段佳话。